酸菜吃出腎結(jié)石?每周慢跑1小時可防腎結(jié)石
鍛煉身體的好處無所不在。據(jù)美國網(wǎng)絡醫(yī)生網(wǎng)站近期報道,發(fā)表在《美國腎臟病學會期刊》上的一項新研究顯示,每周慢跑1個小時或散步3個小時就能將人們患上腎結(jié)石的風險降低31%。
美國華盛頓大學醫(yī)學院的研究人員收集了約8.4萬名絕經(jīng)后女性的飲食習慣和運動水平后,分析發(fā)現(xiàn),從事任何類型的輕度體力活動都有助于預防腎結(jié)石,即使是日常的家務勞動也行之有效。
研究者認為,肥胖是腎結(jié)石形成的主要風險因素。每天從飲食中攝取熱量超過2200千卡會讓人患上腎結(jié)石的風險增加42%。
常吃酸菜居然會患腎結(jié)石?
酸菜由于酸度高,食用后不易在腸道內(nèi)形成草酸鈣排出體外,而被大量吸收到人體。進入人體的草酸經(jīng)過腎臟,腎臟發(fā)揮排泄功能將草酸鈣結(jié)晶排出,這種結(jié)晶物體容易沉積形成腎結(jié)石或其他部位的尿路結(jié)石。
腌制酸菜過程中,維生素C被大量破壞。另外,由于酸菜中含硝酸、鹽酸、草酸以及其他有機酸等酸性物質(zhì),進食后整個消化道形成酸性較大的環(huán)境,這對于人體吸收其他蔬菜中的維生素C有很明顯的抑制作用。
人體缺乏維生素C,使抑制腎內(nèi)草酸鈣沉積和減少結(jié)石形成的能力降低,這樣就大大增加了成石的因素,因此不要大量或長期食用酸菜。
腎結(jié)石吃哪些食物對身體好:
1、多喝水。預防腎結(jié)石,第一步是多喝水(也可能只需要這一步)。240毫升的杯子,每天至少喝六到八杯。盡管喝水一直是不錯的選擇,但其他無咖啡因、無酒精的飲料也不錯(如果尿液中草酸鹽濃度過高,醫(yī)生會提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是預防腎結(jié)石最好的方法之一,每天至少六到八杯。
2、多吃奶制品。大多數(shù)腎結(jié)石(大約90%)的成分為鈣和草酸鹽。由于奶制品中富含鈣質(zhì),醫(yī)生過去曾建議所有腎結(jié)石患者少吃這類食品。但最近的研究顯示,食用奶制品實際上可以降低患腎結(jié)石的風險,因為其中的鈣質(zhì)可以幫助機體清除其他容易形成結(jié)石的物質(zhì)。但是,醫(yī)生可能會建議您不要吃鈣質(zhì)補充藥物。如果您患有腎結(jié)石,請咨詢醫(yī)生,飲食中含有多少鈣質(zhì)是安全的。
3、多攝入維生素A。維生素A對維護尿路整體健康是必需的。富含維生素A的食物包括:紅薯、南瓜、筍瓜、椰菜,以及胡蘿卜。健康成年人維生素A的建議每日供給量(RDA)為5000國際單位,平衡的多樣化飲食可輕松滿足這一要求。您不要急于服用維生素A補充藥物,如果攝入過多維生素A,機體無法將其排出,會積累產(chǎn)生毒性。
4、增加維生素B的攝入量。科學家發(fā)現(xiàn),維生素B6可降低血液中草酸鹽的含量,從而預防結(jié)石的形成。鎂似乎也可以預防結(jié)石。醫(yī)生可能會建議每日補充維生素B6或鎂(或兩者的混合制劑)。補充維生素B6時,每天不要超過25毫克。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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