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腎癌飲食保健需要注意事項

2017-07-18 16:23:47      

腎癌飲食保健需要注意事項

1、腎癌患者忌食發(fā)霉、熏焦食物及不潔凈的水,少食燙食、鹽漬食物,不要酗酒、吸煙。

2、不要偏食,也不要反復(fù)吃同一種食品,需要配合營養(yǎng)健康全面的飲食。

3、多食用一些具有分解致癌物的食物如胡蘿卜、豌豆、萊瓜、南瓜、豆芽萊、龍須菜等,以及具有增強機體抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸薺、薏苡仁、大麥、黃豆等。

4、腎癌術(shù)后患者或腎功能不全者飲食最好要精制。原則上除要低蛋白飲食外,應(yīng)多食淀粉類,以保證足夠的熱量,要根據(jù)水腫的狀況確定水、鹽的攝入。而且還要切記五低一高飲食原則:低鹽、低脂、低蛋白、低磷、低鉀、高維生素。

5、對于做完鏡下血尿的患者朋友來說應(yīng)該多喝水。還可多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等陰降火的食品。

6、說到科學(xué)的飲食,對于正常人有禁忌,而對腎癌術(shù)后患者來說就更應(yīng)該忌食可誘發(fā)病情的食物。主要應(yīng)忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生蔥、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切發(fā)物。

7、高質(zhì)量蛋白質(zhì)對人體的健康大有好處,但是對于腎癌手術(shù)后的患者來說要適量食用。如牛奶、鯉魚、成人每天攝入量約60g左右,而且以高生物蛋白為主。無糖尿病腎癌患者,適當(dāng)增加糖類攝入,保證能量充足,減輕負(fù)平衡。

8、不提倡飲酒:如飲酒每天不超過一杯(相當(dāng)于250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒)

9、控制體重:避免體重過重,超重或過度肥胖容易導(dǎo)致腎癌和增加對側(cè)腎臟負(fù)擔(dān)

10、限制紅肉,包括豬、牛、羊肉的攝入,盡量少吃經(jīng)過高溫加工的肉制品,如紅腸、罐頭(還含有防腐劑)等等,每天應(yīng)少于九十克,最好用魚和家禽替代紅肉。

11、盡量避免含糖飲料,限制攝入高能量密度食物,尤其是高糖食品,或者低纖維、高脂肪的加工食品,如漢堡包、炸薯條等等。

12、少吃燒烤的食物:烤魚、烤肉時應(yīng)避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉,烤肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。

13、限制食鹽的攝入,特別對有腎功能不全的腎癌病人,每日不超過5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等應(yīng)少吃。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了,也就等于食鹽量增加。

14、多吃各種新鮮蔬菜、水果、全麥?zhǔn)称泛投诡?。如果腎功能正常,應(yīng)多食青菜、水果,以供給充足的維生素。如患者已有腎功能不全,特別是每日尿量不足500毫升時,則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜、水果中一般含鉀比較豐富,而腎病少尿患者,血清中鉀含量均升高。其中含鉀較高的水果有西瓜、香蕉、菠蘿、芒果、棗、香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯等。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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