慢性腎炎飲食要求 慢性腎炎吃什么好
“民以食為天”,飲食對(duì)人類的重要性在此就不多說(shuō)了。有些疾病需要病人忌口,慢性腎炎就是其中一種。了解慢性腎炎的飲食要求,知道慢性腎炎吃什么好,對(duì)病人病情的控制欲恢復(fù)有意想不到的作用,所以為了健康著想,慢性腎炎患者一定要做到以下幾點(diǎn):
慢性腎炎飲食要求富含維生素、低鉀、低鈉,蔬菜可選用油菜、蔥頭、西紅柿等,水果可吃蘋果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白質(zhì)一般以牛奶、雞蛋、帶魚、牛肉等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為主,但要注意不要過(guò)量。如何計(jì)算蛋白質(zhì)的攝入量呢?我們通過(guò)一個(gè)例子來(lái)估量一下。
這里以體重為60公斤的成人為例,一般每日所需熱能為2200-2600千卡,蛋白質(zhì)不應(yīng)超過(guò)1克/公斤體重,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)食品總需求量的一半以上。宜低鹽,每天3克以下,忌食酒精類飲料和刺激性食品。從慢性腎炎患者的普通食譜中可以看出,蛋白質(zhì)每日需60克左右,熱量需2200千卡左右。
因此,只要不是長(zhǎng)期食用膽固醇異常高的食物,就不會(huì)引起血液膽固醇水平的明顯升高。一般認(rèn)為,健康成年人,每日可攝入800毫克以下的膽固醇,因此每日吃一個(gè)雞蛋(含300毫克膽固醇)并不會(huì)引起膽固醇濃度的變化?;加泄谛牟?、高血壓、高血脂的朋友,每日膽固醇攝入量應(yīng)控制在300毫克以下,要適當(dāng)少吃肥豬肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腎等。
在此提醒大家的是,許多急性腎炎患者在治療上沒有做到斬草除根,最后才導(dǎo)致了慢性腎炎,所以急性腎炎患者在飲食方面更應(yīng)該注意,以免為今后的生活埋下隱患。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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