慢性腎炎是我們人體關于腎臟方面的一種疾病，而且這種疾病的病程相對來說還是比較長的。關于慢性腎炎的治療方法有很多，一般常見的就有藥物治療和飲食治療，其中的飲食療法對于慢性腎炎患者來說還是比較好的。注意就是因為慢性腎炎患者需要慢慢地調理，而飲食也是需要長時間的堅持的。那么，甲魚能治療慢性腎炎嗎？

甲魚是高蛋白食品，民間稱為大補之品是有一定道理的，現代醫(yī)學研究甲魚肉還含有脂肪、多種維生素及微量元素等。中醫(yī)學認為鱉肉有滋補肝腎，涼血作用。用于肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈眼花。遺精盜汗、虛癆咳嗽、午后潮熱以及陰虛引起的婦科崩漏失血等。

常言道：藥補不如食補。用甲魚大補中國由來已久，對久病體虛的慢性腎炎等病人常買甲魚補益氣血，特別是患肺結核的患者，常有消瘦、顴紅、五心煩熱、咳嗽痰血、腰酸乏力、舌紅少苔等癥，正符合甲魚養(yǎng)陰潤燥、滋補肝腎的作用。

慢性腎炎可以吃甲魚，不過不宜過量使用。一般來說，慢性腎炎患者一定要注意飲食的調理，應限制食鹽攝入量，每日以2～4g為宜，高度水腫者應控制在每日2g以下，應禁止食用咸魚，各種咸菜。同時，慢性腎炎患者應根據腎功能損害的程度來確定蛋白質的攝入量，每天不宜超過每公斤體重1克，優(yōu)質蛋白質要達到50%以上。

要給予充足的維生素，尤其要補充維生素C，補充維生素C能增加鐵的吸收，應食用西紅柿，綠葉蔬菜，新鮮大棗，西瓜，黃瓜，柑桔，獼猴桃和天然果汁等食品。如果慢性腎炎食欲差者，還可以補充維生素C制劑；

同時應補充維生素B和葉酸豐富的食物，如動物內臟，綠葉蔬菜等食品，有助于糾正貧血。高血鉀時要忌食含鉀高的食物，要慎重選用蔬菜和水果。應忌食糖類飲料和刺激性食品。總的來說，飲食治療對于慢性腎炎非常重要，一定要以清淡食物為主，不宜食用鹽分過多的食物。