尿毒癥患者健康飲食方案
尿毒癥是一種非常嚴(yán)重的腎病,尿毒癥會給患者帶來嚴(yán)重的危害,所以對于尿毒癥患者應(yīng)該積極的做好尿毒癥的治療工作,在尿毒癥的治療過程中,患者應(yīng)合理的進(jìn)行尿毒癥飲食工作。
1、患者應(yīng)該多吃動物蛋白,少吃植物蛋白
多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因?yàn)橹参锏鞍桌寐实?,會加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。
2、患者每天應(yīng)該攝入充足的熱量。
充足的熱量才能保證人體蛋白質(zhì)的貯存。如果補(bǔ)充不足,可導(dǎo)致營養(yǎng)不良;補(bǔ)充過多,可引起高脂血癥和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主,少吃蔗糖、果實(shí)類食物。盡量少吃脂肪,特別是動物性脂肪。
3、患者在IgA腎病飲食時(shí),應(yīng)該多食用食物纖維
食物纖維既防止便秘,又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人體每天食物纖維需要量為20克左右。食物纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纖維。
4、患者應(yīng)該嚴(yán)格控制高鉀食物
尿量少或透析次數(shù)少、血鉀高的病人,必須嚴(yán)格控制含鉀高的食物,如梨、香蕉等。有嚴(yán)重高血壓、水腫或血鈉較高者,應(yīng)控制鈉的攝入,每天進(jìn)食鹽4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者,還應(yīng)嚴(yán)格限制飲水,每天飲水量不宜超過排出的尿量。
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