飲食異常是導致腎結石的關鍵性因素，飲食因素主要是指單一物質攝取量太多，導致堆積在腎臟，從而形成結石，但可能也與代謝能力的低下有一定的聯(lián)系，也是病因之一，下面就有關腎結石的病因進行介紹：

1、嘌呤代謝失常

嘌呤進入體內后，要進行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀，進而可形成尿結石。

2、蛋白質過量

蛋白質能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質的食物，即會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。也就成為腎結石是怎么引起的因素之一。

3、草酸積存過多

導致腎尿結石的因素之一是體內草酸的大量積存。含草酸較高的食物如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西。

4、糖分增高

糖是人體的重要養(yǎng)分，要經(jīng)常適量增補，但如果增加太多，尤其是乳糖，也會給腎結石的形成創(chuàng)造條件。它更能促進鈣的吸收，更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。

5、脂肪攝取太多

脂肪攝取過多的話，脂肪必然增高，而脂肪會減少腸道中可結合的鈣，因而引起對草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結石很可能就在這種情況下形成。所以，醫(yī)生們常講，為了預防得結石病，熱天要多喝點水，吃了油水多的食物時，也要多喝點水，以促進排尿暢通，稀釋尿液成分，就減少了患有腎結石的幾率。

腎結石也具有遺傳的特點，當然，這個一般情況下都非主要發(fā)病因素，雖說能夠遺傳，但多數(shù)情況下都是指在嬰兒出生時，就會伴有腎結石，而是說這類人群要比正常人更容易引起腎結石的發(fā)病，是高發(fā)群體之一。