1、保證合理的優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食

就是要吃適量的瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，總量不能多，但一定要吃，否則人體就會缺少蛋白質(zhì)，特別是蛋白尿比較嚴(yán)重的患者更加要注意。

2、應(yīng)限制鹽的攝入

為控制血壓，應(yīng)限制鹽的攝入，根據(jù)病情給于少鹽或無鹽飲食，即使血壓恢復(fù)正常也應(yīng)清淡飲食為宜。

3、飲食要冷熱適宜

很好選用微溫和微涼的食品忌用酒類飲料和刺激性食品。有高血壓和貧血的癥狀，動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，由于脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加衰弱，故在日常生活中可用植物油代替，逐日6克左右。

4、限止刺激腎臟細(xì)胞的食品

為了保證熱量的充足供應(yīng)，糖類及脂肪一般不加限制。為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限止刺激腎臟細(xì)胞的食品，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。由于這些食品中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產(chǎn)物不能及時排出。

5、多吃含維生素的食物，多飲水

用富含維生素A、維生素B2及維生素C的食物；水分不需限制，可飲用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消腫。

6、限吃食物

鹽腌食品。有持續(xù)少尿和高血鉀時，避免吃含鉀高的食品，如各種水果等。腎功能不全時，應(yīng)控制各種動物蛋白質(zhì)的攝入。