由于腎病患者的體質(zhì)會在病癥的發(fā)作過程中逐漸下降，因此腎衰竭患者要對自己的飲食進行合理的調(diào)整，由于腎衰竭的發(fā)病會導致腸胃健康受損，因此患者要認真通過飲食調(diào)理體質(zhì)。腎衰竭在飲食方面應該多加的注意，對于一些辛辣、高嘌呤、植物蛋白的食物應該盡少服用，以減少對自身的傷害，很多人常說這樣一句話，正確的治療與良好的飲食離不開，患者應該科學的進行腎衰竭的飲食，只有這樣才能加快腎衰竭的治療工作。那么腎衰竭如何進行科學的飲食？下面我們來詳細的介紹一下。

一、忌食刺激食品

腎衰竭患者來講，盡量不要吃有刺激性的食物，否則會給患者帶來嚴重的傷害，例如辣椒、胡椒、咖喱、花椒、茴香、蒜苗。

二、忌食高嘌呤食品

腎衰竭飲食上，應該盡量不要食用含有高嘌呤食物，這主要是是因為大部分的腎病患者在檢查時候血尿酸顯著升高，其病因為體內(nèi)嘌呤代謝出了問題。如果在食些有關(guān)高嘌呤食物，則會給患者帶來非常大的傷害。

三、慎食各類保健品

慢性腎衰患者應該在飲食方面，應該少使用一些保健品，，不能單純套用補腎的治療思路去辨治慢性腎衰。因此，對于市場上名目繁多的各類保健品、滋補品，最好敬而遠之。

四、忌食植物蛋白

患者應該少吃些植物蛋白，主要是由于人體對植物蛋白的利用率較低，進食植物蛋白后人體所產(chǎn)生的代謝廢物較多，會加重腎臟負擔，使肌酐、尿素氮升高，病情惡化。

腎衰竭患者需要遵循的飲食“三忌”原則。

一、忌硬食、油炸食品

如果患者在平時不注重遵循這個飲食禁忌，那么就很有可能導致嚴重的生命危險。對于腎衰竭患者，一般都會發(fā)生血液微循環(huán)障礙等原因致胃腸粘膜常呈充血，如果食用硬食、油炸很容易導致胃腸黏膜出血，給患者帶來非常嚴重的傷害。

二、忌辛辣刺激性食物

患者的體質(zhì)本身就已經(jīng)減弱，如果再不做到這個飲食禁忌，就會給康復帶來極大的不良影響。腎衰竭、尿毒癥患者食用刺激性的食物，不僅會加重胃腸黏膜的負擔，使胃腸黏膜出血，還會加重腎臟的負擔，非常不利于腎衰竭的治療工作。

三、忌用肉制品

臨床上，有些腎病患者在食用了大量的羊肉以后出現(xiàn)了生命危險。這可能是因為肉制品中，還有大量的蛋白質(zhì)，而這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)，會轉(zhuǎn)化成氨基酸等一些物質(zhì)，從而會加重腎臟的負擔，非常不利于腎臟疾病的治療工作。

腎衰竭的治療工作是非常復雜而困難的，因此患者不要再不注重飲食調(diào)養(yǎng)，導致病情雪上加霜了。腎衰竭患者尤其要重視遵循這個“三忌”原則，將日常飲食方面的保健工作積極做好。