腎結(jié)石形成的因素是多樣的，其中飲食也有很大的關(guān)系，飲食中可形成結(jié)石的有關(guān)成分?jǐn)z入過多引起。所以腎結(jié)石患者在飲食上更需提高警惕，避免加重病情。

腎結(jié)石患者吃什么好？

1、多食黑木耳

黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化腎結(jié)石的家庭治療措施。

2、吃富含維生素A的食物

含維生素A的食物，可維持尿道內(nèi)膜健康，也有助于避免結(jié)石復(fù)發(fā)，這類食物包括：胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維生素A有毒，服用前最好請教醫(yī)生。

3、多飲白開水

多飲水可使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結(jié)石。研究表明，增加50%的尿量，可使腎結(jié)石發(fā)病率下降86%。

既然飲食可以幫助腎結(jié)石患者的病情，那么患者最好也要知道哪些食物是腎結(jié)石不能吃的，以免加重病情。

腎結(jié)石患者不能吃什么？

1、勿吃富含草酸鹽的食物

大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。所以應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

2、睡前慎喝牛奶

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，而飲牛奶后2～3小時正是鈣通過腎臟排泄的高峰，鈣通過腎臟在短時間內(nèi)驟然增多，容易形成結(jié)石，因此腎結(jié)石患者睡前不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。

3、少吃草酸鹽含量高的食物和少吃豆制品

含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石。

腎結(jié)石的患者要注意，并不是所有的水果都可以吃的，吃錯了同樣不利于病情的控制以及恢復(fù)。富含維生素B1和維生素C的水果對溶解腎結(jié)石有好處，那么腎結(jié)石患者吃什么水果好呢？

1、西瓜

西瓜是腎臟健康食品，可以化解腎結(jié)石。西瓜也是是天然的利尿劑。吃西瓜也要適量，多了反增加腎臟負(fù)擔(dān)，腎病患者、孕婦、腸胃不好的人等吃西瓜最好不要超過兩片，冰鎮(zhèn)西瓜要少吃。

2、梨子

梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。梨子含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人服用。