腎炎分為多種類型，常見的有急性慢性腎炎、過敏性紫癜腎炎以及腎盂腎炎等。腎炎患者主要表現(xiàn)出的臨床癥狀，包括有血尿、身體水腫，同時(shí)伴有高血壓以及腎功能損害。因此，患者除了要積極治療腎炎外，還要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，因?yàn)槟I炎患者在飲食方面需要注意的很多。

腎炎不能吃哪些食物？

1、高脂肪食物

大部分腎炎伴有貧血和高血壓癥狀，所以要避免吃高脂肪食物。因?yàn)橹緯种圃煅δ?，加重動脈硬化。但身患疾病本身就會讓身體變得虛弱，在飲食方面也還是需要注意均衡，因此此時(shí)可以用植物油代替動物油，如葵花油、花生油和菜籽油等，但每天的油脂不能超過60克。

2、高鹽分食物

高鹽飲食是引起慢性腎炎水腫以及血容量增大的主要因素，必須要限制高鹽飲食，每天的吃鹽量控制在6克左右。若是患者伴有水腫以及少尿的情況，則需控制在4克以下，避免加重水腫或者增加血容量。

3、含氮和嘌呤高食物

少吃容易刺激腎臟細(xì)胞食物能減輕腎臟負(fù)擔(dān)，如豆類、豆制品，芹菜或者菠菜，魚湯肉湯以及雞湯等，因?yàn)檫@些食物中有大量氮和嘌呤。腎功能不良時(shí)不能及時(shí)排出體內(nèi)的代謝產(chǎn)物，會影響腎臟功能的正正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、植物蛋白質(zhì)

根據(jù)腎功能情況合理攝入蛋白質(zhì)，當(dāng)出現(xiàn)身體水腫、少尿、氮質(zhì)滯留或者高血壓時(shí)，為了能減輕腎臟負(fù)擔(dān)，防止非蛋白氮在身體中沉積，要減少植物蛋白攝入。因?yàn)橹参锏鞍字泻朽堰蕢A，會加重腎臟中間代謝廢物。

5、高鉀離子食物

當(dāng)腎炎伴有肌酐高時(shí)，要避免吃高鉀離子食物，如胡蘿卜、桃子、橘子，馬齒莧、菠菜及香菇等，也不能喝濃茶、濃咖啡等。含鉀食物在烹調(diào)時(shí)可以先放在開水中燙過，去除湯汁之后再使用植物油炒，能減少食物中的含鉀量。

6、限制液體攝入

當(dāng)腎炎伴有水腫以及高血壓時(shí)要限制液體攝入，每天控制在1500ml，但若有嚴(yán)重水腫更應(yīng)該控制進(jìn)水量。另外，患者需禁止吃強(qiáng)烈調(diào)料味，因?yàn)樵诓恢挥X中進(jìn)食太多，會引起口渴，加重水腫情況。

溫馨提示

輕度水腫腎炎不需要做特殊治療，只需要限制鹽分?jǐn)z入以及多休息即可，若有明顯水腫需使用藥物治療。急性期間多注意休息，等水腫消退以及血壓下降和尿異常減輕后再保持適度運(yùn)動。適當(dāng)?shù)拇旨Z，含有的植物纖維不僅能抑制食欲，而且其中所含的鎂能減輕疼痛感。