慢性腎炎病程持續(xù)時(shí)間較久，而且受外界因素影響較大，飲食、行為、作息不正確，都可能導(dǎo)致病情加重，甚至?xí)T發(fā)急性癥狀發(fā)作。慢性腎炎患者在飲食方面限制比較多，很多生活中常見的食物都必須嚴(yán)格控制，甚至完全不能夠攝入。那么，在主食方面，慢性腎炎患者能否吃大米，能否吃粗糧，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)地說明一下。

慢性腎炎能吃大米嗎？

慢性腎炎能吃大米。大米是一種常見的主食，一般認(rèn)為慢性腎炎患者是能夠吃大米的。大米中含有大量的碳水化合物，含有一部分蛋白質(zhì)，也含有較多的維生素。大米中所含有的碳水化合物主要是淀粉。而蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是球蛋白、米膠蛋白。因此，慢性腎炎患者食用大米是不會(huì)產(chǎn)生不良影響的?；颊卟粌H可以進(jìn)食大米，還應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，常見的優(yōu)質(zhì)蛋白食物主要包括蛋類、肉類、奶制品等。

慢性腎炎能多吃粗糧嗎？

慢性腎炎多吃粗糧是正確的。對(duì)于慢性腎炎患者而言，應(yīng)當(dāng)多吃一些富含粗糧成分的食物。腎炎會(huì)引發(fā)明顯的腎部不適以及高血壓癥狀，吃粗糧不僅能夠促進(jìn)消化，還能夠緩解血壓升高的情況。在吃粗糧的同時(shí)，需要積極地補(bǔ)充蛋白質(zhì)，同時(shí)要堅(jiān)持多喝水。腎炎患者盡量不要有太大的情緒起伏，在醫(yī)生的指導(dǎo)下積極地使用藥物進(jìn)行治療。

孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)地介紹了腎炎患者在主食方面的正確選擇，建議患者及患者家屬可以多加了解，結(jié)合個(gè)人情況及時(shí)作出調(diào)整。值得注意的是，無論是吃大米還是吃粗糧，患者都要注意過猶不及。大米攝入過多可能會(huì)導(dǎo)致熱量堆積，對(duì)血糖控制有不利影響，粗糧攝入過多可能會(huì)影響消化。因此，慢性腎炎患者應(yīng)該注意均衡攝入。