營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，適當(dāng)攝入粗糧、豆類食品，對(duì)身體有一定積極幫助。但是對(duì)于腎病患者來說，粗糧中含有的部分礦物質(zhì)元素，可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，因此并非所有粗糧都適合腎炎患者服用。那么，腎炎患者是否能吃紅小豆，腎炎患者能否吃綠豆，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說明一下。

腎炎能吃紅小豆嗎？

腎炎能吃紅小豆。腎炎患者吃適量紅小豆是可以的，但是需要注意不可攝入過多?；颊咭⒁獗M量少攝入豆制品，因?yàn)槟I炎患者應(yīng)該遵循低鹽、低脂的飲食要求，同時(shí)多吃優(yōu)質(zhì)蛋白類的食物。紅小豆是一種植物蛋白，因此一般認(rèn)為腎炎患者吃適量的紅小豆是可以的，但是如果食用過度，就會(huì)影響患者控制病情。除此之外，腎炎患者還要盡可能避免進(jìn)食辛辣、油膩的食物。

腎炎能吃綠豆么？

腎炎能吃綠豆。腎炎患者有不同的臨床表現(xiàn)，因此無法判斷所有的腎炎的患者飲食要求，應(yīng)該根據(jù)具體情況針對(duì)性選擇飲食。在出現(xiàn)腎功能衰竭問題以前，一般認(rèn)為腎炎病人可以適當(dāng)吃綠豆，還可以吃黃豆。但是，腎炎患者如果出現(xiàn)腎功能異常的問題，建議不要進(jìn)食豆制品。因?yàn)檫@些食物含特別高的磷元素和鉀元素，需要限制攝入。

孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)的介紹了兩種常見豆類對(duì)腎炎的影響，建議患者及患者家屬可以多加了解。在實(shí)際生活中，紅小豆和綠豆的應(yīng)用范圍非常有限，大多數(shù)情況下，都是在蒸飯、煲粥的時(shí)候放入一點(diǎn)。這種劑量的紅豆和綠豆對(duì)身體產(chǎn)生的影響微乎其微。值得注意的是，這兩種豆類的加工食品需要限制攝入，例如添加大量糖分的紅豆沙，具有強(qiáng)烈寒性的綠豆湯。