蔬菜是健康食品，含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以幫助患者改善體液循環(huán)。尤其是對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō)，可以促進(jìn)毒素物質(zhì)的排出，還可以減輕腎臟損傷。但是，并非所有蔬菜都適合于腎炎患者。例如，有部分蔬菜中鈉、鉀離子含量過(guò)高，有部分蔬菜中水分含量過(guò)高，這都會(huì)對(duì)患者的病情控制產(chǎn)生影響。那么，腎炎患者能否吃冬瓜，腎炎患者能否吃西葫蘆，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說(shuō)明一下。

冬瓜腎炎可以吃嗎？

冬瓜腎炎可以吃嗎，要根據(jù)具體情況決定。在臨床上，腎炎患者的病情如果得到了基本控制，已經(jīng)處于穩(wěn)定期，一般認(rèn)為吃適量冬瓜是可以的。但是，腎炎患者的病情如果沒(méi)有得到控制，還存在一系列相關(guān)癥狀，不建議進(jìn)食過(guò)多的冬瓜。因?yàn)槎现泻邢鄬?duì)較多的水分?；颊咝枰獓?yán)格限制攝入的水，還需要做到低鹽飲食。因此針對(duì)這部分腎炎患者，最好不要進(jìn)食冬瓜。

腎炎能吃西葫蘆嗎？

腎炎能吃西葫蘆。平時(shí)建議腎炎患者適當(dāng)進(jìn)食新鮮的蔬菜，可以幫助患者更好的控制病情?；颊呷绻霈F(xiàn)明顯的水腫或高血壓，烹飪西葫蘆的時(shí)候應(yīng)該盡可能少放鹽，也要注意少放含鹽的調(diào)味品。在日常生活中，患者應(yīng)該少吃鹽類(lèi)的腌制品，不要吃各種咸菜，盡量遠(yuǎn)離含有大量的飽和脂肪酸的食物。但是，患者可以適當(dāng)選擇富含維生素以及纖維素的食物。

孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)的介紹了兩種高水分蔬菜對(duì)腎炎的影響，建議患者及患者家屬可以多加了解，結(jié)合個(gè)人情況及時(shí)作出調(diào)整。值得注意的是，患者在日常飲食中一定要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，有部分患者為了追求健康，完全不攝入任何肉類(lèi)，這可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。