秋風(fēng)涼涼，對于很多人來說都是睡眠睡到不知愁滋味的季節(jié)，但是對于失眠患者來說，卻享受不到這樣的舒服感覺。往往在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)在晨曦初現(xiàn)的時候才得以安眠。因此，治療失眠是十分緊迫的事情。失眠患者可以選擇在生活中進(jìn)行食療治療，這是治療失眠最原始也是最健康的方式。研究發(fā)現(xiàn)，吃豬蹄、多喝蓮心茶，還有吃酸仁棗對治療失眠都有很好的效果，長期患有失眠的患者們可以嘗試一下這類食物。

吃豬蹄可以減輕失眠痛苦

提到豬蹄，人們首先想到的就是它的美容和產(chǎn)后通乳作用，其實常吃豬蹄，還具有治療神經(jīng)衰弱、改善失眠的功效。豬蹄營養(yǎng)很豐富。據(jù)測定，每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克。另外，豬蹄中還含有一定量的鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

中醫(yī)認(rèn)為，豬蹄性平，味甘咸，具有補(bǔ)血，填腎精等功能，適宜年老體弱、血虛者食用。

豬蹄之所以對老年人神經(jīng)衰弱有良好的治療作用，主要因為它所含的蛋白質(zhì)是膠原蛋白質(zhì)。這是一種由生物大分子組成的膠類物質(zhì)，含有大量的甘氨酸，是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織（即人們常說的“筋”）最主要的蛋白質(zhì)成分，約占人體內(nèi)總蛋白質(zhì)的1/3。吃了豬蹄后，這些氨基酸不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原，它還能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)，對焦慮及神經(jīng)衰弱、失眠等也有改善作用。豬蹄雖好，但由于老年人的腸胃消化功能減弱，而豬蹄中脂肪含量又高，所以每次不可吃得太多，以免因為難以消化而影響食欲。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石的老年人最好不要多吃豬蹄，否則會使原有病情加重或誘使舊病復(fù)發(fā)。另外，睡前不要吃豬蹄，以免增加血液黏稠度

煩躁失眠，多喝蓮心茶

人們都認(rèn)為“睡不著就是失眠”，其實，按照辨證施治的原則，不同類型的失眠者，有不同針對性的食療方。魯純靜介紹說，對于心火上炎、煩躁不眠者，可飲用蓮心茶。以蓮心2克，開水沖泡，當(dāng)茶睡前飲用。蓮心味苦性寒，有養(yǎng)生安神之功效，《中藥大辭典》也記載它可治“夜寐多夢”。陰虛不眠并有口干、干咳者，吃百合粥較合適。用生百合100克和粳米100克洗凈，加水1000毫升煮至米爛，可時常食用。不但可以幫助入睡，減少噩夢，還有美容養(yǎng)顏的作用。心脾兩虛失眠者，可用龍眼30克、粳米50克、大棗2顆熬粥食用，效果較好。龍眼味甘、性溫，補(bǔ)心益腦；粳米清熱安神，大棗益脾養(yǎng)血，三者組合，可共奏益心神、和脾胃、安睡眠之功。

治療失眠老年人可以多小米粥或牛奶燕麥片吃

老年人或體質(zhì)虛弱者睡眠不好，可在晚餐時吃些小米粥或牛奶燕麥片。小米是谷類中富含色氨酸的佼佼者，還兼有健脾、和胃、安眠等功效，熬煮成粥，也易吸收。而把燕麥片加入3倍牛奶中同煮15分鐘，根據(jù)個人口味，還可加入少許白糖，不但安神，還能潤肺通便。如果覺得燕麥片煮起來費時間，可以使用速溶燕麥片來代替。此外，還有幾個補(bǔ)中益氣、生津除煩的食療方，治失眠也有其獨到之處。用枸杞15克、桑葚15克、桂圓適量，加水煮開，早晚各服用一次；靈芝取汁10克、糯米250克、小麥15克煮粥，晚餐食用，療效甚佳。

睡前少吃高蛋白食物

要想睡個好覺，最好在睡前避免食用含有蛋白質(zhì)及酪氨酸的食物。因為一旦血液中酪氨酸增加，進(jìn)入人腦后，可轉(zhuǎn)化為使頭腦保持敏銳的化學(xué)物質(zhì)――多巴胺和去甲腎上腺素，還會妨礙血清素的產(chǎn)生，容易使大腦興奮，難以入睡。魚、肉類、雞、鴨、蛋黃、大豆、茄子、馬鈴薯、番茄、菠菜、乳酪等食物，都應(yīng)避免睡前食用。而咖啡因、酒精、巧克力等刺激性食物更是令人精神振奮，失眠者應(yīng)盡量遠(yuǎn)離。

酸棗仁治失眠

神經(jīng)衰弱引起失眠較為多見，這是由于一時的精神緊張，引起神經(jīng)機(jī)能暫時失調(diào)，癥狀有：頭暈、頭痛、失眠、多夢、健忘、心悸、憂慮、易疲勞、注意力不集中、坐臥不安，有時眼花耳鳴、腰酸背痛、食欲不振、胃腸飽脹、面赤或蒼白、手足發(fā)涼或發(fā)熱，伸舌或伸手時有震顫，男子還有勃起功能障礙、遺精，上述癥狀經(jīng)體檢無器質(zhì)性病變。酸棗仁有鎮(zhèn)痛，降低血壓和調(diào)節(jié)神經(jīng)等作用，一般7—10天為一療程，服用3—5個療程。酸棗仁粥能治失眠癥，味美、方便，無任何副作用。方法：將炒酸棗仁30克加水1500毫升，煎至1000毫升去渣，加入粳米1—2兩煮粥，加少量食鹽調(diào)味即可服用。一般7—10天為一療程，服用3—5個療程。