有的人常說自己上火，口干舌燥、失眠不安，搞得整個(gè)人都很煩躁，但是其實(shí)所謂上“火”，實(shí)際是中醫(yī)所談的一種致病因素，有外感、內(nèi)生之分。外感“火”、“熱”之邪，其實(shí)就是熱邪，只是程度不同。“火”乃“熱”之極也。內(nèi)生火熱多因陽(yáng)盛有余化火，或陰虛火旺，或邪郁化火，或五志過極，氣機(jī)不暢，陽(yáng)氣不能宣發(fā)所致。

引起上火又有哪些因素呢？

引發(fā)“上火”的具體因素很多。情緒波動(dòng)過大、中暑、受涼、傷風(fēng)、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會(huì)“上火”。另外吃水果時(shí)，有的水果屬于熱性水果，比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等都是容易上火的。

中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱“肝火”，鼻扇氣喘稱“肺火”，口舌生瘡稱“心火”等等。結(jié)合內(nèi)在情況，這些火還可統(tǒng)分“虛實(shí)”兩大類，癥狀重，來勢(shì)猛的屬實(shí)火；癥狀輕，時(shí)間長(zhǎng)并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關(guān)治療提供了依據(jù)。

很多人就說，上火了就喝涼茶，但是涼茶所有人都合適嗎？

并不是所有人都適合喝涼茶。上火，火分為虛火和實(shí)火，還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型，所以藥物不要隨便吃，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

怎么治療上火呢？

治療“上火”要注意兩點(diǎn)：一是選用中藥，而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本，后者卻只能針對(duì)癥狀治其標(biāo)。

二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用導(dǎo)赤散等，治“實(shí)火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。若見“火”就用三黃片之類，有時(shí)并不奏效，反而誤事。

食療也能治療上火

綠豆味甘性寒涼，能解暑熱，除煩熱，還有解毒的功效?？梢园緶⒅笾嗷蜃龀删G豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。

梨味甘微酸性寒，有清熱潤(rùn)肺、除煩止渴的功效，對(duì)熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜?？缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?。注意梨汁性寒，便稀者少食。

荸薺味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者。可以生食也可炒菜，還可以搗汁冷服，對(duì)咽喉腫痛尤佳。

芹菜味甘苦性微寒涼，有清肝火、通利血脈的功效，對(duì)頭暈、面紅目赤、牙齦腫痛等有輔助療效。可以涼拌，也可水煎飲。

藕味甘性平寒，有清熱生津、除暑熱、涼血止血作用，另外，還有潤(rùn)肺止咳作用。用鮮藕生食或搗汁為宜。