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控制血糖的食療方法有哪些

2014-06-04 09:37:03      家庭醫(yī)生在線

  控制血糖的食療方法有哪些?血糖的高低反映著我們?nèi)梭w的健康,隨著人們生活水平的提高,導(dǎo)致了不少人出現(xiàn)高血糖的現(xiàn)象,給他們?cè)斐闪藰O大的影響,如糖尿病足,眼花,心腦血管疾病等,因此需要控制我們的血糖。那么,控制血糖的食療方法有哪些?下面我們一起來(lái)了解吧!

  牛奶麥片共食可有效的控制血糖,健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航,正確的飲食觀念也為我們?cè)鎏砹私】档脑?。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。

  牛奶麥片都是我們生活中必不可少的兩種食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。一定量的牛奶與麥片一起食用,可促進(jìn)胰島素的分泌,使血糖水平降低,從而抑制餐后血糖與胰島素應(yīng)答。

  麥片是一種高纖維食物,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素及微量元素。 而牛奶含大量水分、豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,是非常適合于糖尿病患者飲用的食品,能給糖尿病病友提供多種營(yíng)養(yǎng)成分,且對(duì)血糖、血脂影響不大。

  所以,一定量的牛奶與麥片一起食用,可促進(jìn)胰島素的分泌,使血糖水平降低,從而抑制餐后血糖與胰島素應(yīng)答。這樣還能夠解決中、老年人缺鈣問(wèn)題。每天500克牛奶補(bǔ)鈣足矣,建議糖尿病病友喝牛奶用作早餐或加餐。

  具體做法:

  首先,將無(wú)糖麥片50克,用開(kāi)水調(diào)成7成干糊狀后,將其放入微波爐中火轉(zhuǎn)2分鐘取出,再加250毫升無(wú)糖新鮮牛奶沖調(diào)飲用。每周2~3次早餐選用以調(diào)整口味。這樣既保證了蛋白質(zhì)、維生素的攝取,又可攝取粗纖維,有利于調(diào)節(jié)血糖。

  特別強(qiáng)調(diào):

  喝牛奶時(shí)不能加糖,但可適量加點(diǎn)甜味劑以調(diào)節(jié)和滿足糖尿病病友口感需要。一般而言,糖尿病病友每天吃一個(gè)雞蛋比較適宜。另在選擇食用時(shí)注意如下細(xì)節(jié):鴨蛋所含熱量及脂肪量多于雞蛋;紅皮雞蛋所含熱量及脂肪量又多于白皮雞蛋。

  以上內(nèi)容就是關(guān)于“控制血糖的食療方法有哪些”的相關(guān)介紹,希望對(duì)人們降低血糖有幫助,專家提醒患者朋友們,健康的飲食是保障我們健康的前提,因此一定要重視健康的飲食,控制好我們的血糖。祝您健康!

(責(zé)任編輯:付子顏 )

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