1型糖尿病患者飲食需注意5點
談到糖尿病,許多人認為是中老年人才會得到,但其實小孩也會罹患糖尿病,尤其是第1型糖尿??;一旦罹病就必須終生仰賴胰島素。專家表示,孩童是否能適應疾病,家長態(tài)度成為關鍵,若以嚴厲禁止甜食的方式,可能適得其反,孩子更無法配合控制血糖。那么1型糖尿病患者在飲食上要注意什么呢?下面讓小編為你解答。
1型糖尿病患者飲食注意5點
1、平衡膳食。實際上,糖尿病患者什么都可以吃,關鍵是吃什么,吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營養(yǎng)素的需要,所以必須通過多樣化的飲食,達到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則:粗糧細糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,賴的也不要少吃。
2、炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調方式。
3、一型糖尿病患者的飲食不可太咸,并應少吃膽固醇含量高的食物,如內臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三~四個為原則。
4、多選用富含纖維質的食物,如全谷類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含淀粉質高的食物,如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(黃豆、紅豆、蠶豆等),及咸的中西式點心(如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等),在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計劃食用。
5、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,于餐后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標準。
1型糖尿病的注意事項
1、避免低血糖:
1型糖尿病兒童患者很容易出現(xiàn)低血糖,因此家長一方面要注意在胰島素作用最強時刻(上午9點。下午3點)給患兒加餐,另一方面在學堂接近正常范圍時要注意低血糖。
專家說,如患兒發(fā)生較輕的低血糖反應時,應立即服糖水或進主食,可很快緩解。
2、輔助兒童建立良好生活方式,并監(jiān)督實施:
兒童,尤其是年齡小的兒童自制能力差,飲食無規(guī)律,這就給胰島素治療造成困難,所以家長應說服患兒配合治療計劃,逐步養(yǎng)成生活規(guī)律,盡可能定時定量進餐。
3、預防酮癥酸中毒。
酮癥酸中毒是兒童糖尿病最常見的急性并發(fā)癥,其發(fā)生和發(fā)展與多種因素有關,如感染、飲食失控、胰島素治療中斷等。在護理1型糖尿病兒童患者時,家長要盡一切可能避免酮癥酸中毒。
4、檢測血糖、調整胰島素:
要監(jiān)測糖尿病的變化,長期堅持三餐前和晚上睡前尿糖的監(jiān)測,對年齡小的患者,應囑其留好尿標本由家長完成尿糖的化驗,然后根據(jù)飲食情況、體力活動的量和時間、血尿糖監(jiān)測情況,及時調整胰島素劑量。
(責任編輯:詹遠 )
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