零食、點(diǎn)心是人們生活中少不了的必備品，可對(duì)糖友來說，這些小點(diǎn)心有可能成了“甜蜜的負(fù)擔(dān)”，想吃又不敢吃。不過，日本一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，下午15時(shí)左右吃甜點(diǎn)，不易得糖尿病。這是怎么回事呢？下面讓小編為你解答。

下午吃甜點(diǎn)不易得糖尿病

日本大阪府立大學(xué)教授今井佐恵子研究團(tuán)隊(duì)做了一項(xiàng)臨床研究，讓20名Ⅱ型糖尿病患者分兩天分別于早餐后至12時(shí)30分前和15時(shí)左右各吃3塊餅干。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，上午吃甜點(diǎn)的人血糖值上升更快，變化幅度更大，下午吃甜點(diǎn)，血糖波動(dòng)相對(duì)小。

今井佐恵子表示，上午進(jìn)食甜點(diǎn)，可能會(huì)受到早餐的影響，在早餐還沒有充分消化的情況下，甜點(diǎn)進(jìn)一步加重血糖負(fù)擔(dān)。而15時(shí)左右，人的代謝調(diào)節(jié)能力較好，一天的血糖調(diào)節(jié)水平最為穩(wěn)定，正餐也已經(jīng)消化吸收，是補(bǔ)充零食的“最佳時(shí)機(jī)”。此外，對(duì)內(nèi)臟脂肪超標(biāo)和有糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的人來說，可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白質(zhì)類、最后吃碳水化合物類的進(jìn)食順序，同樣有助于平穩(wěn)血糖，預(yù)防糖尿病。

少喝含糖飲料可降低Ⅱ型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

英國劍橋大學(xué)研究人員的一項(xiàng)新研究顯示，不喝人工配制的軟飲料或含糖牛奶飲品，取而代之以水、不含糖的茶或咖啡，將有助于降低人們患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

軟飲料是指幾乎不含酒精的人工配制飲品。從軟飲料的種類看，絕大多數(shù)都含糖。

劍 橋大學(xué)1日發(fā)布的一份公告指出，多年前英國研究人員開始進(jìn)行一項(xiàng)大規(guī)模抽樣調(diào)查。共有超過2.5萬名志愿者參與了該調(diào)查，他們的年齡在40到79歲之間。 在長(zhǎng)達(dá)11年的追蹤調(diào)查期間，志愿者按要求每天記錄自己的飲食規(guī)律，尤其是糖分?jǐn)z入情況。調(diào)查結(jié)束時(shí)，志愿者中有847人被診斷患有Ⅱ型糖尿病。

研究人員通過數(shù)據(jù)分析和推算發(fā)現(xiàn)，如果志愿者以水、不含糖的茶或咖啡替代每天習(xí)慣性飲用的軟飲料，其患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)能降低14%。若以上述無糖飲品替代每天習(xí)慣性飲用的含糖牛奶飲品，這些志愿者患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)能降低20%至25%。

研究人員說，這一研究結(jié)果與此前發(fā)表的類似研究報(bào)告結(jié)論基本相符，這也為世界衛(wèi)生組織關(guān)于限制飲食中糖分?jǐn)z入的建議提供了更充分的依據(jù)。劍橋大學(xué)的這一研究結(jié)果此前已發(fā)表在德國《糖尿病學(xué)》期刊上。