糖尿病患者中秋能吃月餅嗎?
很多糖尿病患者在中秋節(jié)時(shí),選擇“逃避”遠(yuǎn)離家人,眼不見(jiàn)美食為凈,其實(shí)糖尿病患只要多注意,中秋節(jié)仍可和家人吃月餅。
糖尿病患者中秋能吃月餅嗎
一般說(shuō)來(lái),糖尿病患者的飲食治療原則包括少吃含糖類(lèi)食品、定時(shí)定量、多吃富含纖維質(zhì)食物,少吃油炸、油煎、油酥類(lèi)食物,采取清淡烹調(diào)方式,避免攝取含膽固醇高的食物,以及避免喝酒等。
在中秋節(jié)應(yīng)景的美食很多,除了月餅,還包括飲酒等,卻往往忽略對(duì)蔬菜水果的攝取,這也是對(duì)糖尿病患者的挑戰(zhàn)。
糖尿病患者一定要以飲食均衡為基礎(chǔ),均衡飲食包含奶類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、五谷根莖類(lèi)、肉蛋魚(yú)豆類(lèi)、油脂類(lèi),這六大類(lèi)食物涵蓋人體每天營(yíng)養(yǎng)需求,但其中奶類(lèi)、水果類(lèi)、五谷根莖類(lèi)為高糖類(lèi)食物,容易造成血糖上升,所以患者須多加留意攝取的份量。
一般市售月餅,仍然屬于高油、高糖、高熱量制作,糖尿病患者要盡量避免;但是如果標(biāo)榜低卡月餅,可能以糖量減少、增加纖維質(zhì)、奶油量降低、增加低熱量?jī)?nèi)容物或以代糖制作,不要誤以為多吃沒(méi)事,糖尿病患者仍然不宜攝取過(guò)量,否則積少成多,一樣是多余的熱量、糖分,可能對(duì)血糖造成負(fù)擔(dān)。要遵守糖尿病的飲食熱量計(jì)劃,把吃進(jìn)去的月餅熱量算進(jìn)一整日的總熱量中。
半個(gè)月餅所含的淀粉約等于半碗飯,也就是平時(shí)每餐吃半碗飯的糖尿病患者,吃月餅后應(yīng)不再吃飯。同時(shí),對(duì)玉米、土司、面包等淀粉類(lèi)食物也要注意避免,要多吃蔬菜,加工食品如香腸等少吃,避免并發(fā)癥。
糖尿病患者做好三件事過(guò)好中秋節(jié)
其實(shí),有控制地吃月餅只是穩(wěn)定血糖的一個(gè)小環(huán)節(jié),單單這樣是不夠的。專(zhuān)家建議,糖尿病人在金秋時(shí)節(jié)至少要做三件事:降糖穩(wěn)糖、降脂、提高身體抗病能力。
到了秋季,穩(wěn)定血糖更重要。冬季是糖尿病心腦血管并發(fā)癥的高發(fā)期,血糖的上下波動(dòng)對(duì)心腦血管影響極大。雖然降糖藥量不能提前增加,但血管可以提前保護(hù)。
糖尿病人在秋天,飲食要清淡,在控制總熱量的基礎(chǔ)上應(yīng)該合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例;其次要少食多餐,保持高纖維飲食;再次就是經(jīng)常查血糖,并使之保持在正常范圍。如果控制不住,應(yīng)立即到醫(yī)院就診。
另外,選擇一款合適自己的健康產(chǎn)品,對(duì)構(gòu)筑健康防線(xiàn)會(huì)起到事半功倍的作用。國(guó)家“九五”重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目蜂膠研究組的專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),蜂膠中含有豐富的黃酮類(lèi)、萜烯類(lèi)物質(zhì)及大量B族維生素,具有很好的降血脂、恢復(fù)血管彈性、降低血黏度的作用,同時(shí)也具有降血糖的作用,并被科學(xué)家譽(yù)為“血管清道夫”。中老年人在原來(lái)用藥的基礎(chǔ)上加服蜂膠,不僅可以平穩(wěn)血糖,調(diào)節(jié)血脂,而且能提高身體的抗病能力。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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