糖尿病腎病飲食原則須知
怎樣預(yù)防糖尿病腎???這是大家都很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題,大家知道,糖尿病腎病可謂是糖友的終極殺手,在臨床上很常見(jiàn),它的發(fā)病原因也很復(fù)雜,一旦患上了這種病,會(huì)對(duì)患者造成很大的傷害。糖尿病腎病在日常生活中其實(shí)是可以預(yù)防的,為了讓更多的人遠(yuǎn)離我們身邊的疾病,我們下面就要告訴大家糖尿病腎病日常怎么預(yù)防。
由糖尿病腎病造成的腎功能衰竭比非糖尿病者高17倍,是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病腎病,在進(jìn)行藥物治療的同時(shí),飲食調(diào)理同樣不可缺少。預(yù)防糖尿病腎病要做到低鹽、低蛋白飲食,多選用魚(yú)、蛋、禽、瘦肉等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白豐富的食物,少選用植物蛋白,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
糖尿病腎病的飲食要點(diǎn)
糖尿病腎病的飲食要控制飲食熱量攝入。應(yīng)控制飲食總能量,保證供需平衡。能量攝入不足,會(huì)通過(guò)消耗蛋白質(zhì)和脂肪來(lái)產(chǎn)熱以維持生命所需,結(jié)果會(huì)使糖尿病腎病患者酮癥酸中毒、毒素水平增高、營(yíng)養(yǎng)不良。過(guò)剩則引起高脂血癥、肥胖等問(wèn)題加重病情。
糖尿病腎病飲食盡可能多攝入必要氨基酸,在低蛋白膳食時(shí),熱量供給必須充足,以維持正常生理需要??梢赃x擇一些含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類(lèi)食物,像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等,膳食總熱量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)范圍,保證供需平衡。
糖尿病腎病飲食應(yīng)該長(zhǎng)期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過(guò)狀態(tài),同時(shí)增加體內(nèi)有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留,從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害。因此糖尿病腎病患者要適量限制膳食中的蛋白質(zhì),以減少腎臟損害。限制蛋白質(zhì)的總量。每日膳食中的蛋白質(zhì),按照0.6-0.8克/公斤標(biāo)準(zhǔn)體重給予,還要在限制范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。當(dāng)糖尿病腎病發(fā)展到終末期腎病時(shí),蛋白質(zhì)限制應(yīng)更加嚴(yán)格。
如何選擇糖類(lèi)食物是關(guān)鍵。糖類(lèi)的選擇是糖尿病飲食原則的要點(diǎn)也是難點(diǎn)所在。傳統(tǒng)觀念誤認(rèn)為,糖尿病淀粉會(huì)使血糖升得更高,對(duì)糖類(lèi)限制越低越好,其實(shí)不然。糖尿病患者并發(fā)腎病后,必然要求減少飲食蛋白質(zhì)。另外,糖尿病腎病患者常食欲欠佳,故應(yīng)食物品種多樣化,色香味形好,可口美觀以增進(jìn)食欲。
預(yù)防糖尿病腎病為什么選擇動(dòng)物蛋白而不選擇植物蛋白?
1、動(dòng)物蛋白中必需氨基酸的含量高,利用率高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也好。
2、動(dòng)物食品中的奶類(lèi)、禽蛋類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較好,有利于保護(hù)腎臟。
3、植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,攝入過(guò)多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)防治早期糖尿病腎病是不利的。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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