有人認(rèn)為糖尿病是脾病，而南瓜、黃豆、玉米等黃色食物可提高維生素A和D，可以起到養(yǎng)脾的作用，通過(guò)養(yǎng)脾來(lái)控制血糖緩解糖尿病。這樣的說(shuō)法，有一定依據(jù)。

眾多黃色食物大部分富含胡蘿卜素、維生素，這些都對(duì)降血糖有輔助作用。中醫(yī)歷史中，通過(guò)控制、調(diào)整飲食，來(lái)減少糖尿病并發(fā)癥是通用的一個(gè)方法。糖尿病患者合理飲食，多吃黃色食物，能對(duì)控制血糖起輔助作用。

但通過(guò)飲食控制血糖，只能作為一種輔助手段?？刂蒲?，緩解糖尿病癥狀，最可靠的方法仍然是通過(guò)注射胰島素等常規(guī)方法。

而有些黃色食物，盡管富含的很多微量元素對(duì)糖尿病患者有幫助，卻是高糖類的食物，仍然不能多吃。如熟南瓜、柑橘、香蕉等黃色食物，含有大量的糖分，糖尿病患者不宜多食。