糖尿病足的飲食，糖尿病足和糖尿病一樣，對(duì)于糖的攝入量的要求是非常嚴(yán)格的，所以，糖尿病足在飲食方面也要特別注意，那么糖尿病足需要注意哪些飲食禁忌？糖尿病足該吃些什么？

1、粗細(xì)糧合理搭配：糖尿病足患者的每餐都要配有肉、蛋、奶，以及蔬菜。一般情況下，一頓粗糧，兩頓細(xì)糧。遵從早吃好、午吃飽、晚吃少的原則來(lái)進(jìn)行。

2、飲食要清淡：糖尿病足患者不能食用高脂肪的食物，應(yīng)食用口味偏淡的食物，盡量采用低鈉飲食，以防止高血壓、高血脂的發(fā)生。食鹽的用量一般每日限制在10g以內(nèi)為好。

3、選擇低糖的水果：糖尿病足患者不適宜吃糖分高的食物，尤其是干棗、桂圓與柿餅含糖量最高的食物，使用糖分過(guò)高的食物，容易造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的話。高血糖持續(xù)2個(gè)小時(shí)，加重高血糖的細(xì)胞毒作用，會(huì)使胰腺損傷、水腫等。不應(yīng)做為患者的首選食品。

糖尿病足食療注意事項(xiàng)如下：

1。熱量的安排。熱量的安排原則是，既要充分考慮減輕胰島素&beta細(xì)胞負(fù)擔(dān)，又要保證機(jī)體正常生長(zhǎng)發(fā)育的需求。進(jìn)食時(shí)間規(guī)律，不吃或少吃零食。糖尿病足的飲食限量。口味宜淡，盡量采用低鈉飲食，防止高血壓的發(fā)生。一般每日限制食鹽在10g以內(nèi)為好。

2。糖尿病足的飲食要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的話，則會(huì)加重胰島負(fù)擔(dān)。高血糖持續(xù)2個(gè)小時(shí)，加重高血糖的細(xì)胞毒作用，會(huì)使胰腺損傷、水腫等。

3。三大營(yíng)養(yǎng)素組成比例合理。糖尿病的飲食在總熱量確定的前提下，適當(dāng)提高碳水化合物含量，保證足夠的蛋白質(zhì)供應(yīng)，減少脂肪，特別是動(dòng)物脂肪的攝入，限制膽固醇。

4。食物品種多樣化。糖尿病足的飲食一定要多樣化：

（1）主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。

（2）主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A或B、礦物質(zhì)的食品是動(dòng)物性食品和干豆類。

（3）提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。

（4）植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。