二型糖尿病飲食禁忌
醫(yī)學(xué)界目前還沒(méi)有找到根治糖尿病的方法,中醫(yī)同樣如此。祖國(guó)醫(yī)學(xué)博大精深,中藥藥性復(fù)雜,對(duì)糖尿病的治療效果尚待進(jìn)一步研究,目前比較共同的認(rèn)識(shí)是:中醫(yī)、中藥對(duì)糖尿病慢性并發(fā)癥的防治有一定作用。但病友們?nèi)绻ば抛苑Q(chēng)能根治糖尿病的"中醫(yī)",而終止現(xiàn)行的正常治療,其結(jié)果往往是人財(cái)兩空。
"中醫(yī)中藥根治糖尿?。?yán)重腎功能障礙,尿少、水腫時(shí),要適當(dāng)控制引水。喝水可改善血液循環(huán),對(duì)老年患者可預(yù)防腦血栓的發(fā)生。酮癥酸中毒時(shí)更應(yīng)大量引水。喝水有預(yù)防糖尿病酮癥酸中毒的作用。糖尿病常有口渴、喝水多的表現(xiàn),病友們常有一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn),認(rèn)為患糖尿病后應(yīng)該控制喝水,這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。喝水多是體內(nèi)缺水的表現(xiàn),是人體的一種保護(hù)性反應(yīng),患糖尿病后控制喝水不但不能治療糖尿病,反而使糖尿病更加嚴(yán)重,可引起酮癥酸中毒或高滲性昏迷,是非常危險(xiǎn)的。 * 喝水有利于體內(nèi)代謝毒物的排泄。"因?yàn)槲矣刑悄虿。砸刂坪人?/p>
飲食療法的常見(jiàn)誤區(qū)糖尿病患者教育的主要目的之一就是減少因?yàn)閷?duì)糖尿病無(wú)知而付出的慘重代價(jià)。目前我國(guó)的糖尿病教育現(xiàn)狀是非常落后的,有許多患者在得了糖尿病許多年之后,仍然對(duì)疾病一無(wú)所知。
許多人不知道怎樣檢查、怎樣正確處理自己的糖尿病。另外,目前社會(huì)上仍經(jīng)??梢砸?jiàn)到巫醫(yī)假藥的欺騙宣傳,常常使糖尿病患者的治療誤入歧途。這些都說(shuō)明健康的糖尿病教育事業(yè)任重而道遠(yuǎn)。下面就幾個(gè)患者最常見(jiàn)而且危害最大的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)做簡(jiǎn)單闡述。糖尿病病人不宜多吃鹽 對(duì)于糖尿病的認(rèn)識(shí),醫(yī)生們通常是把限制飲食,特別是限制進(jìn)食含糖高的食品,作為重要的防治方法來(lái)指導(dǎo)患者。但是,對(duì)限制鹽的攝入量則很少引起注意?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,過(guò)多的鹽,具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化,和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃鹽。糖尿病病人不能用不吃主食來(lái)控制血糖 有些人認(rèn)為,在糖尿病的治療中,重要的是飲食治療,而飲食治療是以控制主食攝入量來(lái)達(dá)到控制血糖升高的目的。這種想法,是不夠正確的。
因?yàn)槠咸烟鞘求w內(nèi)能量的主要來(lái)源。若不吃主食或進(jìn)食過(guò)少,葡萄糖來(lái)源缺乏,身體就必然要?jiǎng)佑弥?,脂肪在體內(nèi)分解生成脂肪酸,并在體內(nèi)燃燒后釋放出能量。由于脂肪酸產(chǎn)生過(guò)多,常伴有酮體生成,經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。
因此,無(wú)論是正常人或是糖尿病病人,每日主食不能少于50克,即碳水化合物進(jìn)量不能低于50克,否則容易出現(xiàn)酮尿。此外,不吃主食也可以出現(xiàn)高血糖。由于體內(nèi)需要熱量,在饑餓狀態(tài)下,需動(dòng)用蛋白質(zhì)、脂肪,使之轉(zhuǎn)化為葡萄糖,以補(bǔ)充血糖的不足。長(zhǎng)此下去,病人可出現(xiàn)形體消瘦,抵抗力減弱很容易出現(xiàn)各種并發(fā)癥。糖尿病病人不宜多吃水果 水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機(jī)體迅速吸收,引起血糖增高。
因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過(guò)多的水果。為預(yù)防低血糖的發(fā)生,病人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下,于兩頓飯之間或運(yùn)動(dòng)后食用少量水果,但應(yīng)注意血糖和尿糖的變化。如果吃水果后尿糖增加,則應(yīng)減少主食的攝入量,以免出現(xiàn)血糖過(guò)高。如果病人平素就喜食水果,并且病情也比較穩(wěn)定時(shí),可吃少量水果,但須減少主食的量。一般方法是,每天吃200克水果,如梨、蘋(píng)果、桃等,可減主食25克??傊?,糖尿病病人最好少吃水果,特別是含糖量高的水果,如香蕉、葡萄、柿子、橘子等,最好不吃。
二型糖尿病飲食禁忌、糖尿病病人忌飲酒 酒類(lèi)每克中含4.64千焦(3.5千卡)熱量,為高熱量食物,有消耗體內(nèi)熱量的作用。過(guò)量的酒類(lèi)可以發(fā)生高脂血癥或造成代謝紊亂,使肝臟負(fù)擔(dān)加重。糖尿病病人在飲酒時(shí),進(jìn)食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量減少,出現(xiàn)低血糖癥狀。因此,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,要嚴(yán)禁飲酒。
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