2型糖尿病的飲食 隨著我國(guó)人口老齡化的急劇，所以越來(lái)越多的中老年人受到現(xiàn)在流行性極高的糖尿病的折磨，且多為2型糖尿病。那么，2型糖尿病飲食吃什么呢？

2型糖尿病的飲食

1、早餐

早餐是三餐中不可缺少的一餐，病友們的早餐尤其應(yīng)當(dāng)講究。講究什么？當(dāng)然是均衡的營(yíng)養(yǎng)和糖分啦。

主食：高纖維食物（饅頭、高纖維餅干）

副食：牛奶、小米粥、水煮蛋

2、中餐

中餐講究營(yíng)養(yǎng)搭配，沒(méi)有好的營(yíng)養(yǎng)搭配，下午工作起來(lái)容易打瞌睡、人的精神面貌也不會(huì)好。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，中餐的選擇比較重要，既需要有營(yíng)養(yǎng)類(lèi)的食物，糖分、脂肪含量又不能過(guò)高。

主食：米飯、面食

副食：精肉、魚(yú)肉、雞鴨肉根據(jù)個(gè)人情況適度食用、涼拌蔬菜、豆制品

3、晚餐

不少講究養(yǎng)生的人甚至說(shuō)晚餐可以不吃，實(shí)際上晚餐在三餐中確實(shí)地位較低，即便不吃晚餐對(duì)健康也不會(huì)帶來(lái)太大影響。針對(duì)糖尿病患者而言，晚餐只需裹腹即可。

主食：小米粥、紅豆粥

副食：蔬菜、豆制品、海帶湯

睡前，喝一杯300毫升的牛奶，有助營(yíng)養(yǎng)。

以上是一些適合2型糖尿病人的食譜，大家可以根據(jù)個(gè)人情況參考。在選擇主食方面，最好以高纖維的食物為主，如面食、米飯。副食盡量吃精肉，油炸的和高脂肪的東西少食，戒煙戒酒、保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，對(duì)控制糖尿病情都有不錯(cuò)的效果。

2型糖尿病的病因

1、遺傳因素：與1型糖尿病一樣，2型糖尿病有較為明顯的家族史。其中某些致病的基因已被確定，有些尚處于研究階段。

2、環(huán)境因素：流行病學(xué)研究表明，肥胖、高熱量飲食、體力活動(dòng)不足及增齡是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素，高血壓、血脂異常等因素也會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

3、年齡因素：大多數(shù)2型糖尿病于30歲以后發(fā)病。在半數(shù)新診斷的2型糖尿病患者中，發(fā)病時(shí)年齡為55歲以上。

4、種族因素：與白種人及亞洲人比較，2型糖尿病更容易在土著美洲人、非洲--美洲人及西班牙人群中發(fā)生。