餐后血糖高怎么辦

1、控制碳水化合物的總攝入量。食物類別要多樣化，但吃了土豆、紅薯、山藥、水果時(shí)要減主食。

2、嚴(yán)格控制精白米、精白面。如白面包、白米飯、白饅頭等，每天最好不超過主食的1/3，少吃各種粘性的淀粉食物如糯米、年糕、元宵、粽子等。

3、用粗糧雜豆、薯類替換白米白面，或把它們和白米白面混合烹調(diào)。黃豆、黑豆和豆制品不是糧食，它們只能替代肉而紅豆、綠豆、蕓豆等含淀粉豆類可部分替代主食。

4、每天食用1斤蔬菜。其中綠葉蔬菜要占至少一半，并注意少油烹調(diào)，有助于抵御饑餓。

5、每人每天用油控制在25克以內(nèi)。過多的脂肪會(huì)降低胰島素的敏感性。

6、烹飪時(shí)間別太長，食物不要過細(xì)、過軟，食物要有足夠的咀嚼性。

7、吃主食要小口多嚼。進(jìn)餐中吃一小口主食，搭配一種富含蛋白質(zhì)的食品，再來兩三口蔬菜。主食吃得慢，葡萄糖進(jìn)入血液的速度就慢。

8、堅(jiān)果在進(jìn)餐時(shí)吃。堅(jiān)果可以提供維生素E和膳食纖維，但要控制量，選擇非煎炸少鹽產(chǎn)品，在用餐時(shí)吃，堅(jiān)果起到促進(jìn)飽腹感和延緩血糖上升的作用。

9、餐后半小時(shí)不要坐。做些低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，如洗碗掃地等家務(wù)，對餐后血糖控制有益，也不會(huì)影響消化。

10、每天40分鐘有氧運(yùn)動(dòng)。維持肌肉、提高體能，對提高胰島素的敏感性和預(yù)防心腦血管并發(fā)癥十分必要。