餐后血糖主要指的是吃過飯十分鐘以后的血糖指數(shù)。結(jié)果表明，餐后血糖較空腹血糖更能反映血糖控制水平，部分空腹血糖正常，餐后血糖顯著升高，這可能造成血糖不是很穩(wěn)定。糖尿病患者應(yīng)該給予足夠的重視。那么，餐后血糖高的糖尿病患者會(huì)發(fā)生什么情況呢？

餐后血糖過高可能會(huì)引起大血管病癥，原因是什么？

餐后高血糖對(duì)我們末梢器官的嚴(yán)重危害，主要體現(xiàn)在餐后急性高峰時(shí)的糖基化產(chǎn)物，如甲基二醛的增加，引起急性毒性反應(yīng)，增加HbA1c，糖基化產(chǎn)物沉積在末梢器官，引起大血管痙攣和神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥。目前研究表明，吃過飯以后血糖的數(shù)值出現(xiàn)急性高峰或高水平平臺(tái)比連續(xù)介質(zhì)HbA1c具有更高的毒性作用，血糖濃度越高，葡萄糖濃度越高，對(duì)組織的損害越嚴(yán)重。

餐后血糖高怎么辦？

1、服用降糖藥

可改善第一階段胰島素分泌的藥物（如瑞格列奈）或速效的胰島素類似物（如NOIR等），這些藥物可有效改善早期胰島素的分泌。新的胰高血糖素樣肽1（GLP-1）由于其代謝速度快，低血糖發(fā)生率低，具有良好的安全性，可顯著改善2型糖尿病的血糖控制，因?yàn)樗茱@著改善胰島素的早期分泌和抑制胰高血糖素。此外，在許多抗糖尿病藥物中，α-葡萄糖苷酶抑制劑在小腸絨毛的α-葡萄糖苷酶競爭性抑制后，延緩碳水化合物的吸收，也是控制餐后高血糖的好藥物。

2、堅(jiān)持適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)

糖尿病患者還應(yīng)進(jìn)行合理而持久的鍛煉。運(yùn)動(dòng)要循序漸進(jìn)，運(yùn)動(dòng)量要從小到大。在準(zhǔn)備開始運(yùn)動(dòng)前，準(zhǔn)備10分鐘左右。熱身運(yùn)動(dòng)可使肌肉在運(yùn)動(dòng)時(shí)首先適應(yīng)肌肉，避免肌肉勞損。在正常情況下，中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)應(yīng)持續(xù)20～30分鐘。當(dāng)開始運(yùn)動(dòng)時(shí)，可以持續(xù)鍛煉5～10分鐘，然后逐漸增加。在衡量自身情況下，可以在1～2個(gè)月內(nèi)把運(yùn)動(dòng)時(shí)間適當(dāng)?shù)恼{(diào)整為20～30分鐘。在運(yùn)動(dòng)結(jié)束時(shí)，最好是做10分鐘的恢復(fù)運(yùn)動(dòng)，而不是突然停下來。例如，慢跑20分鐘后，逐漸變?yōu)榭熳摺⒙?、然后慢慢放松，飯?～2小時(shí)進(jìn)行快走可有效降低餐后血糖。

我們必須嚴(yán)格控制飲食，注意每頓飯的質(zhì)量、數(shù)量和烹調(diào)的方法。應(yīng)該做到少吃多餐，限制食物總熱量，根據(jù)食物的成分進(jìn)行合理的安排，吃得快，吸收快。釋放高葡萄糖的食物，如糯米、南瓜、土豆泥和其他高糖指數(shù)的食物應(yīng)該盡量少吃。在保證總熱量的前提下，可以選擇消化和吸收緩慢的食品，如蕎麥、燕麥、黑麥和其他粗糧。