糖尿病患者如何挑選果汁呢
糖尿病患者如何挑選果汁呢
商品果汁飲料富含糖應(yīng)少
現(xiàn)在,面上各種各樣的果汁產(chǎn)品,品種味道甜美,外觀包裝鮮艷,越來(lái)越吸引人的眼球。不管超多大或者多小,都可以見(jiàn)到果汁專(zhuān)柜上色彩繽紛,讓人流連忘返。但是對(duì)于糖友來(lái)說(shuō),面果汁屬于危險(xiǎn)食品,容易破壞血糖的穩(wěn)定。這是因?yàn)椋好婀蠖嘤锰蔷?、香精、果汁濃縮液配制。生產(chǎn)過(guò)程中,添加了大量的糖、甜味劑、酸味料、香料等成分進(jìn)行調(diào)味,這不僅影響到果汁的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,而且大大增加了果汁的含糖量。所以,商品果汁飲料,糖友們要盡量少喝。
選用“低糖”水果榨汁
選來(lái)榨汁的水果含糖量決定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等,都屬于低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克,比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等,就要少吃點(diǎn)了。
另外,建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和維生素,熱量極少。即使多喝了點(diǎn)西紅柿汁或黃瓜汁,您也不用擔(dān)心血糖會(huì)升很高。
選用“代水果”蔬菜榨汁
建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和維生素,熱量極少。即使多喝了點(diǎn)西紅柿汁或黃瓜汁,您也不用擔(dān)心血糖會(huì)升很高。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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