糖尿病患者更容易缺鈣 補(bǔ)鈣可常喝牛奶
糖尿病要控糖大家眾所周知,但是對(duì)于補(bǔ)鈣卻不怎么放在心上。為什么糖尿病人要補(bǔ)鈣,以及如何補(bǔ)鈣,這是我們今天所要討論的話題。
糖尿病人更容易缺鈣
糖尿病是一種常見(jiàn)病、多發(fā)病,除了多食、多飲、多尿、體重減輕這“三多一少”外,還常常有一“松”,即骨質(zhì)疏松。據(jù)統(tǒng)計(jì),約有一半糖尿病患者骨質(zhì)疏松。原來(lái),糖尿病患者血糖濃度較高,腎臟在排出過(guò)多葡萄糖的同時(shí),對(duì)鈣離子的濾過(guò)率也隨之增加,日積月累,導(dǎo)致大量鈣從尿中丟失。
據(jù)測(cè)定,健康人24小時(shí)從尿中排出的鈣質(zhì)為104±20毫克,而糖尿病患者卻要排出195±106毫克,兩者相距頗大。糖尿病患者在大量排出鈣的同時(shí),骨骼中的磷、鎂也隨之丟失。低鎂刺激頸部的甲狀旁腺分泌,促使骨骼中的鈣質(zhì)釋放,骨量減少,骨質(zhì)疏松。另外糖尿病患者除了糖代謝障礙外,還有維生素、降鈣素等代謝失調(diào),影響骨骼新陳代謝,促發(fā)骨質(zhì)疏松癥。
胰島素不但對(duì)糖代謝至關(guān)重要,而且影響蛋白質(zhì)的合成。骨骼是以蛋白質(zhì)(膠原蛋白)為基質(zhì),大量鈣沉積于上而成的。糖尿病患者膠原蛋白合成不足,骨基質(zhì)減少,也加重了骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松癥可引起腰酸背痛、渾身無(wú)力、小腿抽筋,容易造成骨折、駝背、身高縮短等。糖尿病患者抵抗力下降,如再因骨質(zhì)疏松發(fā)生股骨頸骨折、腰椎骨折等情況,就會(huì)長(zhǎng)期臥床不起,進(jìn)而引起褥瘡、感染等并發(fā)癥,處理不當(dāng),患者的健康和生命會(huì)受到極大威脅。
因此,糖尿病患者必須警惕骨質(zhì)疏松癥。注意有無(wú)腰背酸痛等癥狀,同時(shí)測(cè)定血鈣、尿鈣,或用骨密度儀測(cè)定骨密度,早期發(fā)現(xiàn),早作處理。
糖友如何補(bǔ)鈣?
糖尿病性骨質(zhì)疏松癥的防治,首要是積極控制糖尿病。骨質(zhì)疏松癥處理與一般患者相同,包括補(bǔ)充鈣和維生素D,適當(dāng)戶外活動(dòng)等等。糖尿病患者補(bǔ)鈣,一般主張食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔。下面我們就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō):
每天補(bǔ)鈣量約3袋奶。一位60歲以上的糖尿病患者,建議每天攝入800~1000毫克鈣,相當(dāng)于每天要喝3袋以上的奶,這樣才能滿足身體對(duì)鈣的需求。需要提醒的是,每天喝牛奶最好別超過(guò)500毫升,因?yàn)榕D讨懈缓鞍踪|(zhì),過(guò)量容易導(dǎo)致尿鈣丟失,反而對(duì)補(bǔ)鈣不利,建議通過(guò)多種方式補(bǔ)鈣。鈣的總攝入量也不能超過(guò)2000毫克。
多吃富含鈣的食物。比如奶制品、豆制品和綠色蔬菜,還有一些海產(chǎn)品。每100克豆腐的含鈣量超過(guò)100毫克,不要靠豆?jié){補(bǔ)鈣,因?yàn)槊?00克豆?jié){僅含10毫克鈣。富含鈣的食物還包括:毛豆、蛇豆、洋蔥、油菜、薺菜、芥藍(lán)、胡蘿卜纓、香菜、莧菜、雪里紅等,甘藍(lán)類蔬菜(如小白菜、羽衣甘藍(lán)、卷心菜等)的草酸含量少,也可適量多吃。
堅(jiān)持“兩增兩減”。補(bǔ)鈣受很多因素影響,要打“組合拳”,一要增加維生素D、維生素K的攝入。維生素D可促進(jìn)鈣吸收,維生素K則是將鈣存入骨骼的“好助手”。綠葉蔬菜富含維生素K,且顏色越綠含量越豐富,如芥藍(lán)、甘藍(lán)、卷心菜和蘆筍等;二要減少高鹽、高磷食物的攝入,高磷食物(如動(dòng)物內(nèi)臟)會(huì)與鈣形成不溶性化合物,影響鈣吸收。而高鹽食物攝入越多,尿中排出的鈣量越多,也會(huì)影響鈣吸收。
每天曬20~30分鐘太陽(yáng)。陽(yáng)光中的紫外線可使人體皮膚產(chǎn)生活性維生素D,從而促進(jìn)鈣的吸收。因此,在空氣好的時(shí)候,曬20~30分鐘對(duì)補(bǔ)鈣非常有利。
我們主張食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔。有關(guān)藥物補(bǔ)鈣方面的情況,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生建議下進(jìn)行。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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