糖尿病腎病飲食需注意什么 一定要遠(yuǎn)離這些食物
糖尿病腎病的飲食如何吃好?現(xiàn)在我們提到糖尿病或者糖尿病并發(fā)癥的治療首先就會(huì)想到飲食治療。而糖尿病腎病的飲食如何吃好呢?下面就由專家為大家詳細(xì)的介紹一下。
糖尿病腎病飲食標(biāo)準(zhǔn)
1、熱量攝入
推薦熱量為每天每千克標(biāo)準(zhǔn)體重?cái)z入30~35千卡熱量(標(biāo)準(zhǔn)體重=身高-105)。但是,肥胖的2型糖尿病患者需適當(dāng)限制熱量(總熱量攝入可比上述推薦量減少1045~2090千焦/天(250~50(]千卡/天),直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。
2、蛋白質(zhì)攝入量
從出現(xiàn)顯性蛋白尿起即應(yīng)減少飲食蛋白,推薦蛋白質(zhì)攝入量為0.8克/(千克·天)。如果出現(xiàn)腎功能受損,即應(yīng)實(shí)施低蛋白飲食,推薦蛋白質(zhì)攝入量為0.6克/(千克·天),并可同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)方a酮酸制劑。除蛋白攝取“量”之外,蛋白質(zhì)的“質(zhì)”也很重要,應(yīng)使動(dòng)物性優(yōu)質(zhì)蛋白占蛋白質(zhì)總量的30%~50%。
3、其他營養(yǎng)素
國際上推薦每天飲食鈉攝入2000毫克,即5~6克鹽;一般的飲食中即使不加含鈉的調(diào)味品,含的鹽大約也有3克,就是說每天飲食中只需加入3克的含鈉調(diào)味品(相當(dāng)于小手指 上關(guān)節(jié)大小量)就可以了。除鹽外,需要控制味精、咸菜、醬油、醬等含鈉高的食物。另外,需注意補(bǔ)充各種維生素及葉酸。當(dāng)出現(xiàn)高磷血癥時(shí),磷攝入量應(yīng)限制在800毫克/天以下( 佳入量為500毫克/天)?;颊叱霈F(xiàn)尿量減少,每天低于1000毫升時(shí),應(yīng)適當(dāng)限制飲水以及食物中的水分。
預(yù)防糖尿病腎病多吃魚和蛋
由糖尿病腎病造成的腎功能衰竭比非糖尿病者高17倍,是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病腎病,在進(jìn)行藥物治療的同時(shí),飲食調(diào)理同樣不可缺少,我們建議可多選用魚、蛋、禽、瘦肉等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白豐富的食物。
食物蛋白按其不同來源可分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白兩大類。植物蛋白主要來源于谷類、根莖類、干果、堅(jiān)果等,動(dòng)物蛋白主要來源于魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶等。
值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,攝入過多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)防治早期糖尿病腎病不利。而動(dòng)物蛋白必需氨基酸的含量高,利用率高,營養(yǎng)價(jià)值也好,尤其是動(dòng)物食品中的奶類、禽蛋類、水產(chǎn)類,其中的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值較好,有利于保護(hù)腎臟。因此,對(duì)早期糖尿病腎病的防治,除控制糖代謝紊亂外,選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食也是必不可少的措施。
這些食物需遠(yuǎn)離
糖尿病腎病的病人對(duì)于飲食的控制較為嚴(yán)格,那么糖尿病腎病病人忌用哪些食品呢,下面將進(jìn)行介紹:
甜食必須禁止(除非血糖低情況)。首先對(duì)于血糖高的患者,甜食時(shí)必須禁止的,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。
高鉀類食物需注意:如苦瓜、菠菜、木耳、銀耳、薺菜、土豆、桔子、香蕉等。
干果類不可充饑:不能用花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。
如果血糖控制不好最好不要吃水果,如果可以控制很好,那么可以小量吃一些含糖量低的水果如蘋果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
腌制品必須禁止,如泡菜,咸菜等。
(責(zé)任編輯:莊閑婷 )
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