立冬將至，秋季即將結(jié)束，這個(gè)時(shí)節(jié)最需要為冬天做好準(zhǔn)備。糖尿病患者在秋冬適當(dāng)科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，不但可以打好營養(yǎng)基礎(chǔ)，還能增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力，減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)的機(jī)會(huì)，為寒冬及來年做好準(zhǔn)備。

糖人冬季進(jìn)補(bǔ)拒絕燥熱補(bǔ)品

祖國醫(yī)學(xué)主張冬季進(jìn)補(bǔ)，糖尿病患者也不例外。由于糖尿病為慢性疾病，患者多為陰虛或氣陰兩虛，所以養(yǎng)陰補(bǔ)虛是糖尿病人進(jìn)補(bǔ)的重要原則，但是補(bǔ)品的選擇上也要因人而異。一般來說，糖尿病患者在選擇補(bǔ)藥時(shí)不宜選擇溫補(bǔ)燥熱之品，諸如含鹿茸、甘草的制劑。這主要是由于鹿茸性熱，屬于溫補(bǔ)藥物，會(huì)使糖尿病病情加重。

而且藥理研究表明，鹿茸有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，可導(dǎo)致血糖升高。近年來對甘草化學(xué)成分的分析證明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，這些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能對降糖藥有一定的拮抗作用，糖尿病患者原則上不宜進(jìn)補(bǔ)含有它們的制劑。

糖人冬季不可盲目進(jìn)補(bǔ)

“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，很多糖尿病人都喜歡冬季進(jìn)補(bǔ)，在經(jīng)過了春、夏、秋的消耗，臟腑的陰陽氣血會(huì)有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)即可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達(dá)到事半功倍。“虛者補(bǔ)之”，不虛則正常飲食就足矣，同時(shí)應(yīng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍，是否適合自己。正如元代《飲食須知》強(qiáng)調(diào)：“飲食，以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進(jìn)，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患?！睉?yīng)視機(jī)體氣血陰陽的偏盛偏衰來決定是否應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)，如何進(jìn)補(bǔ)。一般而言，糖尿病人血糖明顯升高或有嚴(yán)重合并癥，應(yīng)積極控制血糖，治療原發(fā)病，不可妄用補(bǔ)品。

北方冬季天氣寒冷，很多人喜食辛辣食物及火鍋如涮羊肉，燉肉湯等高脂肪食物來驅(qū)寒，一方面辛辣食物刺激胃液分泌，進(jìn)食量明顯增加，另一方面過食肥甘厚味，從而使血糖、血脂明顯升高，得不償失。所以糖尿病人既要保證機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，又要保證熱量不超標(biāo)。

糖尿病秋冬該如何進(jìn)補(bǔ)

1、黨參百合煲雞湯

去骨雞肉三兩，黨參5克，百合10克，干山藥5克，羅漢果5克，大棗三枚。以濃雞湯將諸料浸沒，盛于盅碗內(nèi)，置水鍋中隔碗蒸熟，一小時(shí)左右就可以食用了。黨參、山藥補(bǔ)氣滋陰，百合滋肺陰力強(qiáng)，大棗健脾益肺，羅漢果清熱潤肺化痰，共司滋陰補(bǔ)氣養(yǎng)肺之妙。

2、苦瓜蚌肉湯

苦瓜250克，蚌肉100克?；畎鲇们逅B(yǎng)2天除泥味后取肉，同苦瓜煮湯；以鹽油調(diào)味。喝湯吃苦瓜和蚌肉。食用天數(shù)酌情而定，適用于上消型，養(yǎng)陰清熱，潤燥止渴。

3、清蒸茶鯽魚

鯽魚500克，綠茶適量。將鯽魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，腹內(nèi)裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。每日吃1次，淡食魚肉。補(bǔ)虛，止煩消渴，適用于糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。

4、筍米粥

鮮竹筍1個(gè)，大米100克。將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。每日服2次?？汕鍩?，宣肺，利濕，適用于糖尿病人，也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。

5、山藥燉豬肚

豬肚、山藥各適量。先將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛，稍加鹽調(diào)味?？崭故秤?，每日服1次。滋養(yǎng)肺腎，適用于消渴多尿。