糖尿病人多吃蔬菜能降血糖,尤其是這5種蔬菜應(yīng)多吃!
都說(shuō)糖尿病人多吃蔬菜可以幫助降血糖,由于蔬菜中含有大量的膳食纖維,而這些膳食纖維在進(jìn)入身體后不會(huì)被吸收和分解,從而幫助延緩血糖上升的速度。但是日常中并不是所有蔬菜都有利于糖尿病人降血糖的,所以糖尿病人在攝入蔬菜前都要特別的注意,在平時(shí)可以多攝入以下這幾種這幾種蔬菜就可以幫助糖尿病人降低血糖。
糖尿病人多吃蔬菜能降血糖,尤其是這5種蔬菜應(yīng)多吃!
一、菠菜
菠菜有止咳潤(rùn)燥潤(rùn)肺以及調(diào)血的功效,對(duì)于糖尿病口渴煩躁有很好的改善效果,而且菠菜中所含的膳食纖維是比較高的,所以糖尿病人經(jīng)常食用可以延緩血糖上升,不過(guò)糖尿病人需要注意的是菠菜中含有的草酸比較多,在食用的時(shí)候要避免和含鈣高的食物一起食用。
二、小扁豆
小扁豆中含有豐富的可溶性纖維素,這種物質(zhì)具有降血糖降血脂以及清除有害膽固醇的作用,糖尿病人經(jīng)常使用小扁豆,不僅可以幫助降血糖,還可以清除血液中多余的膽固醇,從而降低高血脂發(fā)生的幾率,另外對(duì)合并高血脂的糖尿病人也有不錯(cuò)的治療功效。
三、芹菜
芹菜也是屬于一種高纖維食物,芹菜在進(jìn)入腸道后被消化后容易產(chǎn)生一種木質(zhì)素物質(zhì),而這種物質(zhì)是一種抗氧化劑,可以幫助降血糖,而且還能夠預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。所以糖尿病人可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖?,不僅可以降血糖,而且還可以預(yù)防高血壓。不過(guò)患者要注意,由于芹菜性寒對(duì)于腸胃比較弱的糖尿病人要避免食用。
四、韭菜
韭菜性溫,它具有散血解毒的功效,特別適合合并高血脂的糖尿病人食用,可以幫助降低血液中的膽固醇,從而改善高血脂癥狀。
五、銀耳
銀耳具有滋陰潤(rùn)燥、生津養(yǎng)胃的作用,它不僅是女性的美容食物,而且還是糖尿病人可以常吃的一種蔬菜。由于銀耳的熱量比較低,其中還含有大量的食物纖維,糖尿病人經(jīng)常食用可以延緩餐后血糖的上升。
溫馨提示,以上這幾種蔬菜是糖尿病人在平時(shí)可以多食用的,不僅可以降血糖,還可以起到很好的保健作用。不過(guò)糖尿病人要注意的是在生活中除了以上這幾種蔬菜,還有其他一些蔬菜可以幫助降血糖,只是在食用每一種蔬菜前要對(duì)它有所了解,看是否對(duì)血糖有好處才可以使用,這樣也能夠避免食用到對(duì)血糖不利的蔬菜。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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