糖尿病人早餐很重要,可以選擇這4類食物作為早餐!
生活中有很多糖尿病人為了讓自己的血糖穩(wěn)定而經(jīng)常不吃早餐,他們以為吃早餐會(huì)讓自己的血糖上升,不能讓血糖穩(wěn)定,卻不知道糖尿病人的早餐是非常重要的,只有定時(shí)正確的攝入早餐才對(duì)血糖的控制是非常有利。而糖尿病人在平時(shí)吃早餐的時(shí)候,可以選擇以下這幾種食物。
糖尿病人吃早餐的時(shí)候可以選擇哪幾類食物?
一、淀粉類
淀粉類食物在進(jìn)入身體后會(huì)轉(zhuǎn)化為碳水化合物,碳水化合物是身體所需能量,糖尿病人不要以為自己的血糖高就不能攝入淀粉類食物,只要有技巧的選擇是可以適當(dāng)?shù)臄z入一些的。只是患者在吃淀粉類的食物的時(shí)候要注意粗細(xì)搭配,這樣可以減緩身體對(duì)碳水化合物的吸收,從而防止餐后的血糖上升太快。
二、奶制品或者豆制品
奶制品和豆制品中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的鈣質(zhì),而且這兩種物質(zhì)的生糖指數(shù)比較低,糖尿病人如果將這兩種食物當(dāng)做早餐食用,可以提高自己的飽腹感,而且還能夠幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì),也能夠防止餐后血糖上升快。
三、蛋類或者肉類食物
雞蛋以及肉類都是患者優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源,它們的血糖生糖指數(shù)比較低,患者在食用以后不用擔(dān)心血糖過快的上升,而蛋白質(zhì)的攝入是有助于延緩胃排空,也能夠增強(qiáng)飽腹感。所以建議糖尿病人每天早上要攝入一些肉類食物或者是一個(gè)雞蛋,這樣不僅能讓自己早餐吃的很棒,而且也能夠防止血糖上升。
四、蔬菜或者水果
蔬菜和水果中含有大量的膳食纖維以及維生素,膳食纖維可以幫助身體延緩對(duì)葡萄糖的吸收,從而起到降血糖的作用。另外一些水果中的果膠可以幫助控制血糖,只是糖尿病人在攝入的時(shí)候要注意攝入的量,最好選擇一些升糖指數(shù)比較低的水果,就可以防止攝入糖分過多而血糖出現(xiàn)波動(dòng)。
溫馨提示,對(duì)于糖尿病人來說,一天中的早餐是非常重要的,患者不要以為自己需要降血糖,就可以不吃主食,特別是早餐,有的患者需要在早上注射胰島素而在注射胰島素之前沒有吃早餐,就容易引發(fā)低血糖。所以糖尿病人要特別的注意,要按時(shí)的吃早餐,并且在每次吃早餐的時(shí)候最好選擇以上這幾種食物,不僅可以增強(qiáng)飽腹感,還對(duì)血糖有一定的幫助。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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