眾所周知，糖尿病患者在飲食上必須要特別的注意，有很多飲食禁忌需要遵守。如果飲食上不進(jìn)行控制，血糖也會(huì)變得不穩(wěn)定，使病情加重。粽子是中國的傳統(tǒng)美食，端午節(jié)雖然過了，但相信不少朋友家里還留有不少的粽子。那么糖尿病人能否吃粽子呢？接下來就讓我們一起來了解一下。

糖尿病患者能吃粽子嗎？

粽子非常美味，熱量也會(huì)很高。因?yàn)轸兆邮怯膳疵字谱鞫?，淀粉含量是很高的。剛出鍋的粽子里的糯米非常容易消化，就?huì)使體內(nèi)的血糖升高速度非常的快。糖尿病患者可以吃粽子，但是，有很多注意的事項(xiàng)需要了解。吃粽子也不可以貪多，少嘗上一兩口是可以的，多吃對控制血糖不利。

糖尿病人在吃粽子的時(shí)候有哪些注意事項(xiàng)呢？

1、等粽子放涼一些再吃

都知道剛出鍋的粽子又粘又膩，是非常美味的。但是熱的糯米在進(jìn)入人體時(shí)，消化會(huì)非常的快，這使糖尿病人的血糖很容易升高。如果把粽子放涼一些，糯米就會(huì)變硬，消化時(shí)間會(huì)稍微延長，血糖上升速度也會(huì)有所降低。但是需要注意的是，涼粽子非常不容易消化，腸胃不好的人千萬不要吃過多的涼粽子。

2、包雜糧粽

粽子大多數(shù)是由于糯米包制而成，但是糯米還有很多的淀粉，升糖指數(shù)非常的高。糖尿病人如果想吃粽子，最好將雜糧來代替糯米，像一些黃米、紫米都是很好的選擇。相對于用糯米包制的粽子來說，雜糧粽更適合糖尿病人。

3、粽子不要太甜

除了糯米之外，人們?yōu)榱耸刽兆痈拥暮贸?，還會(huì)往粽子里放很多餡料。在粽子的餡料方面南北是有差異的，北方喜歡吃甜粽，喜歡包一些棗或者豆沙進(jìn)去，而南方喜歡吃咸粽，放一些肉類、蛋黃。不管是南方還是北方，如果家中有糖尿病人，還是盡量的少放一些比較甜的東西進(jìn)去，尤其是像棗、豆沙之類的甜餡，一定要盡量避免。

4、煮粽子不要太軟

很多人為了提升糯米的口感，在煮粽子的時(shí)候就會(huì)刻意的將時(shí)間延長。煮的時(shí)間越長，粽子就會(huì)更加的軟，如果普通人吃下上能夠感受粽子的美味，但是糖尿病患者吃下這種粽子，就會(huì)使血糖在短時(shí)間內(nèi)急劇升高。所以家中有糖尿病人，煮粽子還是煮硬一些。

糖尿病人是可以吃粽子的，但是有很多注意事項(xiàng)需要遵守，以上便是4個(gè)糖尿病患者在吃粽子時(shí)候需要注意的方面，希望對大家有所幫助。