糖尿病人能吃哪些水果呢?
相信很多糖尿病人都聽過這么一句話:“得了糖尿病,就要忌口了,很多東西就不能吃了,特別是水果。”
其實(shí),水果主要含果糖,而果糖的甜度為170,葡萄糖50,一般蔗糖甜度為100,這就是大家覺得水果特別甜的原因,果糖并不像葡萄糖那樣好吸收,所以不會(huì)很快地升高血糖。其實(shí),很多時(shí)候,水果被糖友們“妖魔化”了,科學(xué)吃水果,有利于控制血糖。
水果品種宜選用含糖量較少而維生素及纖維素較多的新鮮水果,如橘子、菠蘿、梨、蘋果、橙子、葡萄等。對(duì)含糖量較高的品種,如大棗、紅果、香蕉等最好不吃。瓜果類,如西瓜、甜瓜,白蘭瓜、哈密瓜等含糖量并不高,但往往進(jìn)食時(shí)較大,所以每次進(jìn)食糖量并不少。黃瓜、菜瓜、西紅柿含糖果量較少,可較大量的進(jìn)食。 所有水果類一次進(jìn)食量都不宜過多,一般水果在50克以下,如一較大蘋果可一分為四,每次吃一小塊。瓜果不宜超過150克。若欲進(jìn)食較大量的水果應(yīng)分次進(jìn)食,并相應(yīng)的減少主食量。如200-250克的橘子或蘋果、500克的西瓜或甜瓜,應(yīng)減少主食25克左右。 在進(jìn)食水果的過程中,應(yīng)密切觀察病情及尿糖、血糖變化。若進(jìn)食水果后癥狀加重,血糖升高,尿糖增多,則應(yīng)減少進(jìn)食量或停止進(jìn)食。
糖尿病人如何正確吃水果?
一般情況下,糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定的情況下就可以吃水果。
血糖控制好的標(biāo)準(zhǔn)是:餐前血糖<8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L。
進(jìn)食水果的時(shí)間:1、飯前饑餓時(shí);2、體力活動(dòng)增加時(shí);3、酮癥酸應(yīng)用大量胰島素時(shí)。
(責(zé)任編輯:徐蓓蓓 )
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