神奇的“黑色食物” 糖友多吃可延年益壽
中醫(yī)指出,糖尿病患者應(yīng)該多吃點(diǎn)黑色食物。下面小編給你羅列一些黑色食物吧!
黑芝麻:可防糖尿病并發(fā)癥
研究顯示,口服黑芝麻種子提取物,可使其血糖降低,能增加其肝臟及肌肉中糖原含量,但大量則降低糖原含量。由此可見,糖尿病人可根據(jù)自己的病情,在醫(yī)生的指導(dǎo)下是可以適量吃黑芝麻的。而在現(xiàn)代研究結(jié)果證明,黑芝麻含有豐富的維生素E有清除生物膜內(nèi)產(chǎn)生的自由基的功能,從而可阻止生物膜被氧化。給予大劑量維生素E口服,可保護(hù)胰島細(xì)胞,并有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。在臨床研究觀察中發(fā)現(xiàn),黑芝麻對腸燥津虛、血虛的便秘有潤腸通便的作用,并對糖尿病患者自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亞油酸可降低血中膽固醇含量,從而起到防治動(dòng)脈硬化作用。
黑木耳:保肝降血糖
黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可減少血液凝塊,防止血栓形成,有助于防治動(dòng)脈硬化癥,還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗腫瘤活性,對癌細(xì)胞有抑制力。
何首烏:能降低過氧化物的生成
何首烏具有補(bǔ)益精血的作用。它含有豐富的葡萄糖甙、大黃酚、二苯乙烯甙,能降低膽固醇,抗動(dòng)脈粥樣硬化,能降低過氧化物的生成(糖尿病患者容易血脂升高,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化)。
黑豆:養(yǎng)腎
黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養(yǎng)倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能。此外,黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
核桃:補(bǔ)腦
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。
(責(zé)任編輯:徐蓓蓓 )
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