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糖尿病
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遠離隱形高糖食物

2013-08-03 08:10:27      家庭醫(yī)生在線

  多數(shù)糖尿病患者對含糖食物很敏感,有時卻會忽視一些看上去與高糖無關(guān),卻可能明顯升血糖的食物或飲品。那么,有哪些高糖食物,是糖尿病患者不易發(fā)現(xiàn)的呢?高糖食物又包含哪些呢?

  主食:早餐不宜喝粥。國人通常以米、面為主食,只要控制總量對血糖影響不大。但糖友喝粥時應(yīng)注意:不宜早上喝,避免給上午八點左右這個血糖高峰期“雪上加霜”;喝粥前最好吃點主食,或者在粥里加點豆類、燕麥、玉米等粗糧。

  飲品:

  酒類。不但熱量很高,而且可能干擾某些降糖藥物的作用,增加不良反應(yīng)風險。

  運動飲料。除提供能量外,含糖量也非常高,例如一瓶維他命水含33克糖。

  瓶裝果汁。一般選擇含糖量高的水果為主料,或者為了追求口感加入甜味劑,對血糖的影響較大。

  調(diào)味酸奶。含糖量約是純酸奶的3倍,部分產(chǎn)品中還加入了果肉,含糖量更高。

  零食:

  果脯。葡萄干、杏肉、菠蘿干等零食是用鮮水果去除水分后制成的,含糖比例非常高。

  “無糖”餅干、蛋糕。雖然打著“無糖”的招牌,但甜味劑往往少不了,而且它們本身就含碳水化合物,絕對不能多吃。

  薯片。應(yīng)歸為垃圾食品,既是過度加工,油鹽又嚴重超標。別說是糖友,健康人也應(yīng)遠離。

  肉干、豆干。不但油鹽多,往往含有較多防腐劑,豆制品零食往往含油、鹽較多,還有防腐劑,不適合糖友。

  調(diào)味品:

  沙拉醬、番茄醬等以調(diào)劑味道為賣點,卻是高鹽高糖食品,如果不注意控制攝入量,對血糖的威脅很大。

(責任編輯:徐惠珍 )

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