冠心病是心臟上的冠狀動(dòng)脈發(fā)生粥樣硬化而引起的心臟病，是中老年人的多發(fā)病，已發(fā)現(xiàn)本病與飲食密切相關(guān)。

冠心病應(yīng)吃哪些食物

國(guó)內(nèi)外已證明：冠心病的主要原因是每日膳食養(yǎng)分不平衡，飽和脂肪酸過(guò)高（超過(guò)40%）、熱量過(guò)高和纖維素太少，其保健膳食的要點(diǎn)：

1、胡蘿卜系列菜肴。如油燜胡蘿卜條，清蒸胡蘿卜（加適量醋、冰糖或蜂蜜），油炒胡蘿卜絲、土豆絲、芹菜絲，胡蘿卜水代茶飲，胡蘿卜醬代果醬，胡蘿卜汁代果汁飲。

功效：胡蘿卜性味甘、辛、微溫、無(wú)毒，具有降壓、強(qiáng)心、降血糖等作用。

2、麥芽油。用小麥胚芽為原料制成，可防治動(dòng)脈硬化和冠心病。

3、糖醋蒜。夏季將鮮嫩白皮蒜去掉莖，扒去硬外皮，洗凈放人罐中，加入米醋使之浸沒(méi)蒜頭，按個(gè)人習(xí)慣盡量多加姜片和適量的味精、白糖（蜂蜜更佳），封好口，一個(gè)月后當(dāng)小菜，每日早晚各吃一次。

預(yù)防冠心病

1、控制好血壓是預(yù)防冠心病的首要條件，血壓高可以直接沖擊心臟的冠狀動(dòng)脈，造成冠狀動(dòng)脈硬化，引起冠心病。

2、控制好血脂，也是冠心病預(yù)防措施之一，血脂要經(jīng)常到醫(yī)院檢查才知道有沒(méi)有高血脂的問(wèn)題，高血脂的患者通常都沒(méi)有任何的癥狀，不想血壓高了會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈等現(xiàn)象。

3、把體重控制好也是冠心病預(yù)防的措施，體重超標(biāo)，就會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)，得冠心病的幾率就會(huì)加大。所以，大家在日常生活中要做到吃飯只吃到七、八分飽，吃完還有點(diǎn)饑餓感最好。經(jīng)常鍛煉身體，快步的走，一個(gè)小時(shí)達(dá)到一萬(wàn)步以上最合適。