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腦血管硬化吃什么好? 應掌握5個飲食技巧

2019-01-30 09:31:09      

現(xiàn)在人們的生活水平質(zhì)量提高了,再加上生活節(jié)奏過快,患上心腦血管疾病的風險變得越來越高,引起心腦血管疾病的主要原因是血管出現(xiàn)了硬化,此類人群不僅要合理的使用藥物,同時要科學的調(diào)整飲食。

腦血管硬化吃哪些食物好?

1、多吃一些蔬菜

平時多吃一些蔬菜和水果,因為里面含有大量的鉀元素、鎂元素以及維生素,維生素可以調(diào)節(jié)膽固醇的代謝,防止出現(xiàn)動脈硬化,同時也能夠增加血管的通透性,盡量不要喝酒,尤其是烈性酒,會促進動脈硬化的產(chǎn)生,最終誘發(fā)中風,采取植物油的方式來烹調(diào),因為里面含有的不飽和脂肪酸能夠降低血清里面的膽固醇。

2、要適當?shù)某缘鞍缀N?/strong>

當食物里面缺乏蛋白質(zhì)時會引起血管的硬化,蛋白質(zhì)主要包括動物蛋白和植物蛋白,這樣可以為身體提供所需要的氨基酸。在海產(chǎn)品比如海魚以及海帶里面含有大量的碘、鈣、鐵、不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì),具有降低血液粘稠度以及膽固醇的功效,同時也能夠為大腦提供營養(yǎng),防止出現(xiàn)動脈硬化。

3、多吃一些富含膳食纖維的食物

可溶性的膳食纖維能夠控制膽固醇的濃度,控制了血糖上升的速度,我們生活中富含膳食纖維的食物主要包括薯類、豆類、燕麥及大麥等。另外也可以多吃一些菌類食物里面含有的多糖,具有一定的保健功效,海藻里面所含有的海藻多糖屬于水溶性纖維,能夠把身體里面多余的膽固醇以及毒素排出體外,具有抗癌以及防癌的功效。

4、要少油少鹽少糖

飲食方面要以清淡為主,多吃一些富含植物蛋白的食物,比如大豆里面所含有的異黃酮及豆固醇能夠控制心血管疾病,降低了血液里面的膽固醇。千萬不能吃一些過咸的食物,因為鈉進入血管壁之后就會增厚血管壁,升高高血壓,千萬不能吃得過飽,不然會增加心臟的負擔。

5、多吃富含葉酸的綠葉蔬菜

血液里面的同型半胱胺酸水平升高是引起心腦血管疾病的主要因素,平時可以多吃一些富含葉酸的食物來幫助代謝,比如萵苣、菠菜或者小油菜等。

溫馨提示

在日常生活中一定要控制好體重,飲食方面以清淡為主,不能吃得過飽,適當?shù)臏p輕體重,多吃新鮮的蔬菜和水果,避免吃辛辣刺激性的食物。

(責任編輯: )

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