不少老人家都患有高血壓，雖然平時看起來和常人無異，但卻需要日復(fù)一日的吃著降壓藥才能維持穩(wěn)定。而且現(xiàn)在不僅是老年人會患有這種疾病，許多中年人也加入了高血壓大軍。中年人的壓力相對來說會大許多，所以更要保證血壓的穩(wěn)定。除了平時靠藥物維持以外，也要多吃一些有利于血壓的東西，比如接下來說的這幾種。

哪些食物可以幫助穩(wěn)定血壓？

1、苦丁茶

小時候在鄉(xiāng)下，苦丁茶特別常見。有時吃太油膩時，喝幾口父親泡的苦丁茶，瞬間全無油膩感。除了解膩，它在幫助降血壓、血脂方面也特別給力。許多老年人都有喝茶的習(xí)慣，不妨偶爾泡點苦丁茶喝喝。長期喝它可保健身體，對清腸胃、清血脂也有不錯的效果，所以苦丁茶也被叫做“長壽茶”。但老實說，苦丁茶真的很苦。

2、苦蕎麥

說完苦丁茶，再來說一種苦蕎麥茶。和前者一樣，苦蕎麥也有清腸排毒的作用。它里面含有人體特別需要的脂肪酸，既能促進生長發(fā)育，還可預(yù)防心腦血管疾病。對于高血壓來說，用苦蕎泡水喝就能起到很好的保健作用?？嗍w可食用也可藥用，平時可以用苦蕎和大米一起煮粥吃或?qū)⑵渥龀刹枞~泡水喝都可以。但需要注意的是胃寒者不宜過多食用苦蕎，以免造成消化道的不適。

3、木耳

它一直被譽為人體毒素的清道夫。木耳里含有的植物堿可以潤化腸道，對結(jié)石也有一定的化解功能。但需要注意的是，單靠木耳來化結(jié)石顯然是不太現(xiàn)實的。除此外，多吃黑木耳有著預(yù)防動脈粥樣硬化，降低膽固醇、血脂等作用。所以有高血壓家庭可多做些黑木耳來吃。用木耳能做成很多菜，不管是炒肉還是做素菜，都特別順滑美味。

4、荸薺

在有的地方也叫它刺龜兒。這種水生植物可以當(dāng)成水果，也可以做成蔬菜，是一種食用價值比較高的東西。荸薺里含有一種特殊的抗菌成分，不僅對癌癥有一定的防治作用，對降血壓也有效。如果是發(fā)熱病人吃點荸薺還能幫助消除水腫，但是女子在生理期間以及脾胃不太好的人要少食用。

溫馨提示：高血壓是一種慢性的血管疾病，需要自己和家人在平時的生活中多加注意，才能使其保持在一個穩(wěn)定的狀態(tài)。上述的這4種東西，高血壓患者可以多吃一些沒啥壞處，但也最好不要過量，凡事過量都容易引起反效果。