嗅覺(jué)可大大提高人的生活質(zhì)量，而90%的味覺(jué)離不開(kāi)嗅覺(jué)。食物香氣撲鼻，光聞著就讓人流口水。然而，《科學(xué)美國(guó)人》雜志最新報(bào)道，《味道》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，有些食物聞著越香甜，吃得就越少。

　　研究人員讓一組參試者一口一口吃香草味蛋奶糕，與此同時(shí)向參試者鼻子里吹不同濃度的蛋奶糕香氣。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，參試者聞到的蛋奶糕香氣越濃，他們品嘗的蛋奶糕就越少。反之亦然。

　　研究人員分析指出，濃烈的蛋奶糕香味可能會(huì)給大腦發(fā)出“該食物高脂肪高熱量，不宜多食”的信號(hào)。但無(wú)論其具體機(jī)理如何，這項(xiàng)新研究表明，人們?cè)诔韵銤馐澄锏臅r(shí)候，每一口都會(huì)吃得少。小口進(jìn)食有助于讓人們更快地獲得飽腹感，進(jìn)而降低食物總攝入量。從長(zhǎng)計(jì)議，有助于肥胖者減輕體重。

　　幾乎每個(gè)女孩都想瘦，尤其是夏天，穿短袖短褲時(shí)更想露出的是瘦胳膊瘦腿。但夏季怎么減肥呢?真的要節(jié)食嗎?那倒不必，不節(jié)食一樣減肥，只要你這樣做。

　　夏季飲食減肥的方法

　　1、番茄--熱量分流冠軍

　　夏天最好的減肥方法就是吃番茄，因?yàn)榉咽菬崃孔畹偷氖卟酥?。番茄糖分少、熱量低，?000克只有16大卡，多吃也不會(huì)發(fā)胖;吃一個(gè)中等大小的番茄就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要;番茄中番茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪堆積，被減肥界譽(yù)為熱量分流冠軍!

　　2、早餐喝豆?jié){排毒

　　豆?jié){不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，對(duì)刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。炎熱夏天里，人們比較容易出汗，脂肪易消耗，最適合喝豆?jié){了。多喝豆?jié){巧減肥的原理：豆?jié){中的蛋白質(zhì)、異黃酮、配糖體等成分會(huì)不斷地刺激你體內(nèi)的脂肪細(xì)胞燃燒。喝豆?jié){至少能將你體內(nèi)的脂肪燃燒速度提高2倍。另外，豆?jié){也是能幫助排出體內(nèi)毒素的健康飲品。

　　3、夏季減肥主食不可少

　　夏季是肛腸疾病高發(fā)期，如果盲目減肥，特別是青春期女孩，會(huì)使內(nèi)分泌紊亂，容易便秘，若減肥不當(dāng)，極易引發(fā)肛腸疾病。如果為了減肥刻意不吃主食，食物中的纖維素和碳水化合物大量減少，無(wú)法形成大便，這樣就導(dǎo)致肛門(mén)附近大便團(tuán)結(jié)干燥成無(wú)法排除的宿便，累計(jì)到一定程度就會(huì)出現(xiàn)便秘、便血等，導(dǎo)致肛裂、痔瘡等肛腸疾病。

　　4、多喝水不會(huì)變胖

　　容易胖的人喝水也會(huì)胖?這是謠言!多喝水不會(huì)變胖，不喝水除了破壞正常新陳代謝，降低腎功能等害處之外，絕不會(huì)讓人變瘦?！八辈缓魏螣崃?，人體吸收的水份，隨即會(huì)因出汗或排泄，甚至呼吸的水蒸氣而排出體外。不肯喝水，濫用利尿劑，在夏日的陽(yáng)光下把自己烤到脫水暈?！@樣做，只會(huì)讓身上的肥肉事不關(guān)己地嘲笑我們。因此，別做吧!

　　5、多喝綠豆湯

　　綠豆湯是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦的高效清脂瘦身飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝，是排毒減肥的佳品。