十一長假，對于一些人來說過得也不輕松：有人旅途勞頓，有人大吃大喝暴飲暴食，有人作息時間被打亂……這些因素加上十一后干燥的天氣，使許多人處于亞健康狀態(tài)，大致可分為奔波忙碌型、飲食過度型、外出感受風(fēng)燥型幾種類型，也有人把這些狀態(tài)戲稱為“長假綜合征”。不同類型的“長假綜合征”，調(diào)理方法也不同。小編教你幾個食療方，助你“吃掉”節(jié)后綜合癥。

奔波勞碌者多喝菊花茶

很多人在長假里長途或短途的旅游、舟車勞頓，或是辛苦地在家打掃衛(wèi)生、處理各種平時無暇顧及的事情。專家指出，這類人群屬于奔波忙碌型。調(diào)理時重在清肝火。這類人群往往表現(xiàn)為頭暈、目赤、心情急躁、睡覺不安、口苦耳鳴、胸脅脹滿。

專家提醒，這部分人群要注意平定情緒、放慢節(jié)律、保障休息。在食療方面，可以考慮用菊花、決明子、夏枯草泡茶喝。

另外，要消除旅游疲勞，洗澡是個好辦法，洗澡可使毛細血管擴張、有效消除疲勞；但洗浴時間不宜過長。睡前用感覺略燙的熱水泡腳、按摩，也有助于消除疲勞。

飲食過度者山楂清食火

聚餐是國人慶祝節(jié)日的方式之一。在大快朵頤的同時，很多人不注意節(jié)制飲食，結(jié)果大吃大喝、暴飲暴食；還有的人生活沒有了規(guī)律，饑一頓飽一頓。結(jié)果，長假過后，很多人出現(xiàn)飲食過度的問題，被稱為“飲食過度型”，往往表現(xiàn)為腹脹、打嗝、舌苔厚膩、便秘不爽。

專家提醒，這部分人群調(diào)理時重點要清食火。對飲食過度的人們來說，食療很重要，可以喝些蘿卜湯、食用大山楂丸；還可適當(dāng)吃些健胃消食片或山楂片。另外要注意的是，這部分人群飲食要少，并以清淡、容易消化的食物為主。要暫時停吃零食，保障每天兩餐之間腸胃要空。

外感風(fēng)燥者喝水清肺火

秋季氣候干燥，過敏原也比較多。有些人在戶外時因為過敏或空氣干燥，會患上過敏性疾?。ㄈ邕^敏性鼻炎、哮喘、過敏性皮炎等），還有的人出現(xiàn)咽干、咽痛、口渴等癥狀。專家指出，這類人群屬于“外出感受風(fēng)燥型”，消肺火要多喝水，可用菊花、桔梗、薄荷、玄參泡茶喝。還要避免出汗后受風(fēng)，加重癥狀。

五種食療搭配吃掉節(jié)后綜合癥

1、百合糯米粥

鮮百合30克，糯米50克，冰糖適量。將百合剝成瓣，洗凈，糯米如常法煮粥，米將熟時加八百合煮至粥成，加入冰糖調(diào)味，如無鮮百合可以用干百合10克代之，直接與米同煮為粥。每日2次，早晚溫?zé)岱?。百合自古作補益之物，亦食亦藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。其保健作用有補土（即脾臟）、安心、益志、滋養(yǎng)強壯、不老延年等。其性味甘平，具有補中潤肺，清心安神功效。

2、大棗蔥白飲

大棗20枚，蔥白10克。把大棗洗凈，劈開，與蔥白一起八鍋，加水煎煮，煮開15—20分鐘后取下，濾取湯液，每晚1次，溫?zé)犸嫹?。大棗甘潤，善健脾益氣，養(yǎng)血安神，凡驚悸怔忡、健忘失眠、心脾兩臟元神虧損之癥，多用太棗調(diào)之。

蔥白為百合科植物蔥的近根部的鱗莖，又名蔥白頭。辛溫發(fā)散，宣通上下陽氣。本方用蔥白還有一層含意，大棗質(zhì)潤，滋膩，加蔥白辛散，既可使大棗發(fā)揮其補益作用，又不助濕生熱，令人中滿。本飲補中益氣，養(yǎng)血安神，適用于心脾兩虛，心慌乏力，食少倦怠，煩悶不得眠者食用。

3、桑椹百合飲

鮮桑椹100克，鮮百合50克。將2味洗凈，水煎服，每日1次。

桑椹，昧甘酸，性偏寒，甘寒滋陰補血而易除熱，為常用的補肝腎之品，經(jīng)常食用，對改善心腎衰弱、不寐效果顯著。百合補益而兼清潤。肝腎陰虛而虛熱內(nèi)生，上擾心神則夜不成寐，煩躁不寧，給予桑椹補陰除熱，百合于心安神，陰復(fù)熱退，神清寧靜而安然入睡。本飲還具有潤腸通便之功，也可用于習(xí)慣性便秘。脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。

4、甘草大棗湯

甘草10克，大棗5枚，小麥10克。將3藥用冷水浸泡后，用小火煎煮，半小時為1煎，共煎煮2次，合并煎液。每日2次，早晚溫服，喝湯食棗。本品以甘涼小麥為主料，補心陰，養(yǎng)心氣，以安神；輔以甘平之甘草補脾胃而養(yǎng)心氣，使用甘溫的大棗健脾益氣，緩和柔肝，并潤臟燥。3味合用，溫涼并備，清補兼施，甘潤滋補，平燥緩急。本湯能使腦神經(jīng)的異常興奮得到抑制，讓精神神經(jīng)系統(tǒng)的過敏狀態(tài)恢復(fù)正常，并可降低大腦的興奮性，使人易于進入睡眠狀態(tài)。

凡心氣不足，陰虛血少，肝氣郁滯所致的失眠盜汗，精神恍惚，煩躁不安，悲傷欲哭者皆可食用本品。

5、玫瑰花茶

取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3-5枚，或西洋參9克，腎虛者可加入枸杞子15克。

玫瑰花是很好的藥食同源的食物，女性平時常用它來泡水喝，有很多好處。中醫(yī)認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點玫瑰花茶，安撫、穩(wěn)定情緒。

泡玫瑰花的時候，可以根據(jù)個人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。

節(jié)后飲食6原則

一、飲食中不能缺少堿性食物。如新鮮蔬菜（紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜）和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內(nèi)的“疲勞素”——乳酸，以緩解疲勞。

二、鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人，總是精疲力竭地疲于奔命、神經(jīng)高度緊張，工作產(chǎn)生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質(zhì)食物的同時，千萬不要忘記補充鎂?！把a鈣不補鎂，吃完就后悔！”新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。

三、補充肉類、豆芽、豆類、蘆筍、梨、桃子等富含天門冬氨酸的食物。以促進新陳代謝，除去乳酸，消除疲勞，促使體力恢復(fù)。

四、增加富含ω-3脂肪酸的魚類，如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。還可以吃些葵花籽、南瓜籽和芝麻這些含有必需脂肪酸和纖維的食物，如拌色拉里加入橄欖油或葵花籽油。

五、維生素B1、B6、B12等B族維生素，是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑，是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素，也是中國人最容易缺乏的維生素，適量補充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。

六、不要喝碳酸飲料，要多喝水（即使不渴），尤其是堿性水，有助于肝臟和腸道的解毒。

睡前泡腳可緩解

許多節(jié)日綜合征患者頭暈、失眠，是由于假日期間生活不規(guī)律、勞累、飲酒造成的。上班前洗個熱水澡，可增加身體血液循環(huán)的速度、減輕或消除多日假期活動所帶來的疲乏；如果仍有頭暈失眠癥狀，可以在每天睡前用熱水泡泡腳，這種狀況會得到緩解。