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鼻竇炎
掛號(hào)科室:耳鼻咽喉科 同類疾?。?a target='_blank'>鼻炎過敏性鼻炎慢性鼻炎空鼻癥萎縮性鼻炎

菠蘿是最好的春季養(yǎng)生水果:祛斑防癌

2015-04-01 08:21:09      家庭醫(yī)生在線

  鳳梨又稱菠蘿,通常3月至6月在熱帶地區(qū)生長(zhǎng)。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素、抗氧化劑和超過80種營(yíng)養(yǎng)素。美味多汁,無(wú)人不愛,好處多不勝數(shù)。

  以下是最為人知的健康益處:

  維生素和礦物質(zhì):菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。

  抗氧化劑:抗氧化劑非常重要,能對(duì)抗傷害身體細(xì)胞的自由基,有助預(yù)防很多疾病,如動(dòng)脈粥樣化、心臟疾病、關(guān)節(jié)炎和各種癌癥等。

  癌癥:菠蘿蘊(yùn)含豐富的抗氧化劑,能對(duì)抗損害細(xì)胞的自由基,從而預(yù)防多種可能傷害人體的不同類型癌癥。

  防寒:菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對(duì)抗病毒和感染。傷風(fēng)、咳嗽時(shí),服藥并進(jìn)食菠蘿有助加速痊愈。

  增強(qiáng)骨骼:礦物質(zhì)、錳有助強(qiáng)化骨骼和結(jié)締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。

  促進(jìn)牙齦健康:菠蘿有助鞏固牙齒,并進(jìn)一步加強(qiáng)牙齦。

  黃斑變性:黃斑變性是一種疾病,可導(dǎo)致成年人失去視力,令他們無(wú)法閱讀和正確識(shí)別對(duì)象,原因是視網(wǎng)膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素有助視力,應(yīng)經(jīng)常食用。

  抗炎:菠蘿含抗炎功能,能預(yù)防關(guān)節(jié)炎,并增強(qiáng)骨骼。鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)、腫脹。菠蘿的菠蘿酵素有助預(yù)防鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)和腫脹。

  飲食禁忌:

  菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用?;加醒乐苎住⑽笣?、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng),人們習(xí)慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

  如何挑選菠蘿?

  挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實(shí)青綠、堅(jiān)硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經(jīng)由黃轉(zhuǎn)褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實(shí)成熟了,捏一捏果實(shí),如果有汁液溢出就說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì),不可以再食用了。

(責(zé)任編輯:鄒華振 )

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