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冬季感冒吃什么好得快 3個食療方推薦

2017-03-29 11:14:19      

現(xiàn)在正值冬季,這是一個保健的好季節(jié),也是疾病多發(fā)的季節(jié)。其中冬季感冒是比較常見的一種疾病,在寒冷的冬天感冒是很痛苦了,除了吃藥之外,也可以通過飲食治療感冒。那么冬季感冒吃什么好得快呢?接下來為大家介紹幾個食療方,幫助大家治療感冒。

冬季感冒吃什么好得快?

1、雜糧粥

具體做法如下:

(1)、將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。

(2)、泡水要泡得久,至少要泡4小時。

(3)、加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。

(4)、煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心

具體做法如下:

(1)、將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切。

(2)、小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi)。

(3)、鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。

3、豆干炒芹菜

具體做法如下:

(1)、芹菜洗凈切條。

(2)、豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。

(3)、炒鍋倒油,油溫熱下豆干小火慢炒。

(4)、豆干稍煎(炒)后,將干辣椒段、姜一起放進去略炒。

(5)、再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。

(責任編輯:陳曉 )

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