1、蓮霧黃瓜

兩個蓮霧，清洗干凈，切片，放入鹽水中浸泡，然后與適量的黃瓜片、紅蘿卜片，一起炒熟即可食用。

此菜肴清爽，含水量高，熱量低，因此有減肥瘦身的作用，并且也非常適合夏季食用。

2、涼拌蓮霧

這道涼拌蓮霧是很典型的開胃提高食欲的食物，經(jīng)常吃一些的話是能夠幫助我們笑話的，它是一道健康又美味的菜肴。

將蓮霧清洗干凈，切成小塊，加入適量的醬油、醋、麻油，一起攪拌均勻之后，撒入適量的蔥花即可。除了涼拌蓮霧之外，還可以與不同的水果一起搭配。

3、蓮霧雞片

食材

蓮霧、雞腿肉、精鹽、淀粉、色拉油、香蔥、姜片、胡蘿卜花。

1。取兩個蓮霧，清洗干凈，切成小塊；

2。我們將雞腿肉洗干凈之后再切成片狀，同時再放適量的鹽以及淀粉進行腌制一會兒。

3。熱鍋，倒入適量的色拉油，熱油，放入香蔥、姜片、胡蘿卜花炒出香味，然后加入蓮霧和雞片，調(diào)入適量的精鹽，炒熟，勾芡即可。