脾虛咳嗽者 謹慎吃梨
因脾虛濕重而腹瀉的人和肺寒咳嗽且痰粘的人應(yīng)該少吃養(yǎng)陰留濕的水果,否則會導(dǎo)致癥狀加劇。比如很多人都知道秋季吃梨可生津、潤燥、清熱、化痰、解酒,用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可應(yīng)用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。但是,由于雪梨滋陰,陽虛質(zhì)、痰濕質(zhì)應(yīng)少吃,脾虛以及寒嗽者則應(yīng)該完全忌口,但健脾利濕的苡仁、白扁豆以及化痰的苦杏仁之類此時仍可吃。
陽虛體質(zhì)的人也不適宜吃性偏寒濕的香蕉,以及任何在冰箱保存的水果,秋季飲食應(yīng)該以溫陽為主。痰濕者則應(yīng)化痰利濕。這兩種體質(zhì)的人如需“補水”,可以吃楊桃、木瓜、桃子。陽虛者還可吃火龍果、桔子,但痰濕者、濕熱者不適宜吃桔子。陳秀華說,秋季水果以蘋果為佳品,適合各種體質(zhì)。
此外,還要提醒的是,除以潤燥為食養(yǎng)的主要原則之外,由于秋屬金,味屬辛,此時肺氣旺,多吃辛辣食物會使肺氣更盛而犯肝傷肝。而肝主酸,應(yīng)多食酸味水果、食物等來固護肝氣。
秋季潤燥食療方
秋梨冰心飲
做法:將大梨從齊頸處切開,去核心挖空,放入冰糖10克,蓋好,放入小碗內(nèi)隔水蒸一小時,連皮連水吃完。每天兩次,連服三天。
功效:可治療燥咳無痰,便秘尿赤。也適用于感冒咳嗽,急性支氣管炎。
禁忌:陽虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)者少吃。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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