脾虛的人適合吃什么?給脾虛者的飲食建議
現(xiàn)在都市人每天忙碌著工作,三餐不定時,容易損害身體健康,而脾虛是常見的病理現(xiàn)象。主要是因為飲食失調(diào)、勞逸失度或者久病體虛引起的。有脾虛的人,就會出現(xiàn)營養(yǎng)障礙,嚴(yán)重的或會發(fā)生失血等癥。
脾在五行中屬土,在五臟陰陽中屬陰中之至陰。脾主運化,統(tǒng)血,升清,輸布水谷精微,為“氣血生化之源”。脾虛,為中醫(yī)名詞術(shù)語。泛指因脾氣虛損引起的一系列脾臟生理功能失常的病理現(xiàn)象及病證。包括脾氣虛、脾陽虛、中氣下陷、脾不統(tǒng)血等證型。
脾虛的表現(xiàn)有哪些?
1、脾氣虛的典型癥狀:腹脹納少,食后脹甚,肢體倦怠,神疲乏力,少氣懶言,形體消瘦,或肥胖浮腫,舌苔淡白。
2、脾陽虛的典型癥狀:大便溏稀,納少腹脹,腹痛綿綿,喜溫喜節(jié)按,行寒氣怯,四肢不溫,面目無華或浮腫,小便短少或白帶多而清晰色白,舌苔白滑。許多人雖然從來都不熬夜,睡眠質(zhì)量也很好,但是眼眶周圍卻常有黑眼圈,眼袋也越來越大……
3、中氣下陷的典型癥狀:如久瀉、脫肛、子宮脫垂等。
4、脾不統(tǒng)血的典型癥狀:多見于慢性出血的病證,如月經(jīng)過多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外,必兼見脾氣虛弱的一些癥狀。
脾虛的人適合吃什么
脾虛的患者可以吃些補脾益氣、開胃消食的食品。如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、白術(shù)、熟藕、粟子、山藥、扁豆、土豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。
大棗:性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之?!睂ζ⑻摫闾?、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。
番薯:俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色?!薄毒V目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛的人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
脾虛不能吃什么
山楂:能開胃消食,但有損害脾胃之弊?!侗静菥V目》中曾說:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食后嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也?!薄侗静萁?jīng)疏》中也指出:“脾胃虛,兼有積滯者,當(dāng)與補藥同施,亦不宜過用?!彼裕⑻摶颊咭俪陨介?。
甲魚:有涼血滋陰作用,屬于清補食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人,應(yīng)當(dāng)忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌?!?/p>
梨:生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“脾虛泄瀉,法咸忌之?!币虼耍财⑻撝?,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
鴨肉:性涼之物。《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣?!币虼?,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
脾虛患者要少吃性質(zhì)寒涼的食物,因為容易損傷脾氣。像是苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。
而味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等;利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,如蕎麥、山楂、蘿卜、香菜等。
(責(zé)任編輯:詹遠 )
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