太子參怎么煲湯
太子參怎么煲湯
太子參入膳宜煲湯,煨煮,泡酒,菜肴,茶飲等。它既可與其他藥物配伍,又能單味煎水溫服,常用劑量為10-30克,可根據(jù)病情適量加減。
那些久病、體弱之人脾胃被傷,出現(xiàn)飲食減少、乏力、自汗等癥狀時(shí),可用其配伍山藥、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的藥物,或取太子參15克、蓮子20克,加水上鍋煮至蓮肉爛熟為度,食蓮肉,喝湯。
發(fā)熱疾病的恢復(fù)期出現(xiàn)氣陰兩傷癥狀,如口干舌燥、煩躁、氣短乏力等,可用太子參與生地、知母、麥冬、竹葉等同用。
秋季或暖冬,肺臟極易受到溫燥邪氣的傷害,起病多出現(xiàn)發(fā)熱、口鼻干燥、口渴、干咳、氣短、少痰等癥狀,可用太子參與沙參、麥冬、百合、貝母等滋陰、潤(rùn)肺、止咳化痰藥同用。
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