補腦食物
1、牛奶
很多的上班族男人都有喝牛奶的習慣,牛奶是非常完美的營養(yǎng)品之一,它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋
為了健康,為了補腦我們可以吃點雞蛋,雞蛋里面的營養(yǎng)物質也很多,大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。
實驗證明,吃雞的妙處在于當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。每天吃1或2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
3、魚
很多女人都知道吃魚能夠補腦,在女人懷孕的時候就很喜歡吃魚,是因為魚能補腦。它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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