感冒期間需忌口，否則病情易加重，可選擇的清淡菜譜有西紅柿雞蛋湯、青菜豆腐煲、南瓜粥、清蒸魚、涼拌黃瓜等。

1. 西紅柿雞蛋湯：西紅柿富含維生素C、番茄紅素等營養(yǎng)成分，具有抗氧化作用，能增強免疫力。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，易于消化吸收。將西紅柿和雞蛋做成湯，味道鮮美，湯汁濃郁，既能補充水分，又能為身體提供營養(yǎng)，有助于緩解感冒癥狀。

2. 青菜豆腐煲：青菜如小白菜、菠菜等，富含維生素和膳食纖維。豆腐富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白。青菜豆腐煲清淡可口，具有清熱潤燥、生津解毒的功效，適合感冒患者食用，能促進胃腸蠕動，減輕身體負擔。

3. 南瓜粥：南瓜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族、礦物質(zhì)等。煮成南瓜粥后，質(zhì)地軟糯，容易消化。南瓜粥具有補中益氣、健脾和胃的作用，在感冒期間食用，能為身體提供能量，同時養(yǎng)護腸胃。

4. 清蒸魚：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量較低。清蒸的烹飪方式能**程度保留魚的營養(yǎng)成分，味道鮮嫩。感冒時適量食用清蒸魚，可補充身體所需的蛋白質(zhì)，有助于身體恢復，但要注意選擇刺少的魚類，避免卡喉。

5. 涼拌黃瓜：黃瓜水分含量高，具有清熱解渴的作用。涼拌黃瓜清爽可口，能刺激食欲。在感冒期間，患者可能食欲不佳，涼拌黃瓜可以作為一道開胃小菜，增加進食量。

感冒期間，合理的飲食對于病情的恢復至關(guān)重要。上述這些清淡菜譜不僅營養(yǎng)豐富，而且易于消化，能夠為身體提供必要的營養(yǎng)支持，同時減輕腸胃負擔。在感冒時選擇這些菜譜，有助于緩解癥狀，促進身體康復。但如果感冒癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，并遵醫(yī)囑進行治療。