陳皮粥

原料：陳皮30克，米20克，水2碗。

做法：米洗凈與陳皮加水一起煮開，米開花就可。煮成粥后，只吃粥水，不要渣。

營養(yǎng)提示：

陳皮粥是為剛剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)后的新媽媽準(zhǔn)備的排氣食譜。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。最好在產(chǎn)后12小時食用。

肉絲面

原料：面條（標(biāo)準(zhǔn)粉）150克，瘦肉40克，骨頭湯、鹽、蔥適量。

做法：

1、肉片切成絲，放鍋內(nèi)劃散、炒熟。

2、面條放入開水中煮熟；鍋內(nèi)倒入鮮骨頭湯，加熱煮開。

3、放一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，撒上蔥末即可。

營養(yǎng)提示：

面條主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，且易于消化吸收。剖腹產(chǎn)6小時后也可只喝湯，不吃面。

西紅柿瘦肉湯

原料：豬瘦肉100克，番茄250克，菜油、鹽、蔥花、排骨湯適量。

做法：

1、將豬肉切成小薄片，加少量鹽攪拌；將番茄洗凈，切成桔瓣?duì)畹膲K。

2、鍋內(nèi)先放少許油，再放排骨湯燒開后，放入肉片，稍煮一會，放入番茄，燒開撒入蔥花即可。